饮食对于我们的身体健康是很重要的，得了食管炎这种kaiyun全站网页版登陆的患者是需要注意饮食的，在饮食上不能吃的东西尽量不要吃，尽量吃一些有利于病情恢复的食物，下面我们就讲讲食管炎忌什么食物。

1.患有食道炎的患者，多半食道黏膜有不同程度的损坏，因此这个时候除了要知道食道炎之外，还应该注意食道黏膜的修复，这样才能保证病情在短时间内得到最好的恢复。要想修复黏膜组织，一些富含有胶原蛋白的食物是必不可少的，除此之外还应该多吃些富含有弹性蛋白的食物，比如像猪蹄、蹄筋、鱼类、豆类、海产品等。这些食物中所含有的营养物质都非常的丰富，除了胶原蛋白之外，还富含有大量的蛋白、脂肪、矿物质等营养物质，这些都有利于损伤部位的修复。

2、生活中容易诱发食道炎的原因有很多，除了各种不良的饮食习惯之外，还就是某些营养物质的缺乏。专家提醒，在平时生活中应该保证每种营养物质的充分摄取，只有这样才能更好的保护人体以及肠胃的健康。尤其是要注意多摄取些富含有含b族维生素的食物，比如像动物肝脏、瘦肉、新鲜水果、奶类、豆类等，这类食物十分有利于促进损伤咽部的修复。

3、忌油炸食物：现如今很多人都喜欢吃各种油炸类的食物，比如像炸鸡翅、炸薯条等，这些食物都是很多上班族的快餐首选。早餐中也有很多油炸的食物，比如像南瓜饼、油条等，这些食物如果过量食用的话都不利于食道的健康。同时这些油炸的食物也是导致我们患有食道炎等各种胃肠道kaiyun全站网页版登陆的主要原因，因此专家提醒，在日常饮食中应该尽量的少吃这类食物。

除了各种油炸食物之外，同时还要注意少吃些辛辣刺激的食物，这类食物不但会诱发食道炎，同时还有可能会刺激食道黏膜以及胃肠道黏膜，从而导致病变。