平时多吃一些富含维生素C的食物，能够对老年斑起到有效的预防作用，例如猕猴桃和西蓝花，这些都可以保持皮肤弹性，也能增加修复功能。此外，也可以吃富含番茄红素的番茄；还有胡萝卜也能修复暗沉和斑点。老年人平时多吃松子不仅延年益寿，还能去除斑点。

随着年龄的增长，人们身体多个器官都逐渐衰弱，新陈代谢的速度也越来越慢。而皮肤作为人体最大的器官，同样也会出现各种问题，比如说老年人容易皮肤暗沉，同时产生皱纹，此外老年斑也是一个不能避免的问题，特别显年龄，那吃什么能预防老年斑发生呢？
1、西红柿
　　西红柿中富含的番茄红素，不仅会帮助新产生的皱纹展平，还能让皮肤一直保持细嫩光洁。不少常吃西红柿的人，都不容易出现眼袋和黑眼圈的情况，也不出现黑色素沉淀，同时皮肤也有低于日晒的能力。
2、胡萝卜
　　胡萝卜素可以帮助皮肤细胞修复，同时有能缓解皱纹的作用。而且经常吃胡萝卜，不但可以保持皮肤细嫩，还能促新陈代谢，可以缓解皮肤出现的暗沉斑点问题。

3、猕猴桃
　　猕猴桃中的维生素C，不但可以美容，还能防止黑色素的生长，这样就不会导致色素出现沉着的情况，其次也能消除已经产生的老年斑或者雀斑。
4、西蓝花
　　西蓝花有很好的恢复皮肤损伤能力，特别是里面含有的维生素A和C，可以有助于皮肤长久保持弹性。
5、松子
　　松子里面含有丰富的蛋白质和矿物质，对于老年人而言，常吃松子不仅可以降血脂，还能防衰老，同时可以预防老年斑的产生，也能增强机体免疫能力。

6、牛奶
　　牛奶不仅含有高蛋白，也是助眠的最佳饮品。而经常喝牛奶也能增加皮肤细胞活力，也有消除皱纹的作用，同时也是老年斑的克星。
7、海参
　　海参中含有丰富蛋白质，且脂肪含量很低，很适合老年人食用。里面还有丰富的黏蛋白，有很好的抗衰老效果。老年人经常吃海参，不仅延年益寿，还可以去除已经产生的老年斑。