重度脂肪肝在生活中出现几率较高，要想有效达到改善效果，首先就应该注重日常的饮食，而在此时我们也应该多选择一些比较适合自己的食物，比如说可以选择高纤维食物，多吃维生素，多喝红茶，多喝绿茶，能够有效的达到控制病情的一种效果。

在日常的饮食中，对于重度脂肪肝患者来说，那么就一定要特别的注意起来，就如此才能够真正的达到治疗的效果，可是虽然大部分的患者都知道日常的饮食是非常重要的，可是并不知道到底应该选择什么样的食物，那么到底重度脂肪肝吃什么好呢？
一、高纤维食物
　　高纤维食物是严重脂肪肝饮食的好选择，高纤维食品包括玉米麸皮、小麦粉、糙米、硬坚果、豆类、香菇、海带、木耳、梨、魔芋等，这些食物如果可以替代主食，那么缓解的效果更加的出色。
二、维生素
　　在重度脂肪肝患者的饮食中，还应注意补充多种维生素，以避免加重或诱发维生素缺乏，建议多吃低糖的新鲜绿叶蔬菜和水果，以满足人体对维生素的需求，提高人体免疫力，同时还能有效的达到一定的减肥效果。高、中蛋白饮食应每天给予1.2-1.5g/kg体重。鉴于中高蛋白饮食不能保护肝细胞，促进肝细胞的修复和再生，建议在重度脂肪肝患者的饮食中添加一些高蛋白、低脂食品，如大豆制品、脱脂乳、瘦肉、鱼虾等。
三、红茶
　　红茶中含有茶多酚，茶红素，还有众多的食物纤维，同时还拥有很多的活性物质，能够有效的达到减轻脂肪的效果，减少重度脂肪肝的存在。
四、绿茶
　　绿茶中含有丰富的茶多酚，能提高肝脏脂肪酶的活性，降低肝脏组织中脂质过氧化物的含量，茶叶色素是绿茶的氧化产物，具有调节血脂、降低胆固醇的作用，对于重度脂肪肝患者来说也是非常适合的。
五、普洱茶
　　普洱茶中含有丰富的茶多酚，维生素以及矿物质能够有效的达到降低血脂的一种效果，对于重度脂肪肝患者来说还是非常适合的。