轻度的急性肠胃炎大多数是因为在日常生活中饮食不注意，比如蔬菜水果没有清洗干净，肉类食物变质后仍食用等一些小细节导致。或者一些刚步入减肥行列的人，不可避免先选择节食，短期的突然性食物摄入减少，肠胃也会有所不适，引发腹痛或者胃疼导致轻度急性肠胃炎。

轻度急性肠胃炎的病症也较为轻微，比如食欲不振、腹胀或是呕吐和腹泻，但若时间长还不好转也说明向重度转化，就需要进行药物治疗。一般的轻度急性肠胃炎无需过多的治疗，但是如果病情加重的话，也会引起昏迷发烧等较重的后果。那么轻度急性肠胃炎症状是什么引起的呢？
一、饮食不均衡
　　饮食不均衡这主要是针对减肥而患上急性肠胃炎的病人，由于当今社会特别是女性追求纤细的身材，不可避免就会通过节食减肥，见效快，但是对于没有毅力的人来讲，更容易导致暴饮暴食的后果。而肠胃突然性的少摄入食物，以后再猛然增加很多食物，就会对肠胃带来伤害和负担。或者是工作太忙引起的饮食不规律也会引发轻度的急性肠胃炎的症状。
二、摄入食材不干净
　　蔬菜水果大多数都是采用喷洒农药的方法预防虫害，那么在使用前就应该多多清洗，最好用盐水浸泡，有效杀死有害物质。否则当人体内食用的食材没有处理干净，细菌到达体内就会产生急性肠胃炎。同时还需要注意肉类，常出现的禽流感或是一些其他病菌的入侵都会含于肉类之中，因此购买时需要注意买有品质保证的新鲜肉类食用。
三、喜好冰镇饮料
　　这主要是针对于夏季引发轻度肠胃炎的原因，因为天气炎热，很多人想要通过冰镇饮料进行降温。可是忘记自身肠胃本来就很虚弱，即使体质较好长期饮用，也会对肠胃有一定的刺激，从而引发肠胃炎，适当的饮用即可。同时还有雪糕等凉性的食物都应该少量的食用，对身体都是不利的，可以多喝温水来代替，减少冰镇饮料的摄入。