胆源性胰腺炎不用切除胆囊，因为该病是胆汁出现异常反流到人体胰腺中导致相关酶被刺激从而激活产生胰腺“自我消化”的不良后果。一般采用食疗或者是药物治疗即可，即使是症状严重者也不需要切除胆囊，反而是切除胆囊会导致分泌胆汁减少从而影响人体的正常消化功能。

胆源性胰腺炎主要是因为胆道出现炎症或者是胆道中的压力大于胰管中的压力从而引发的胆汁反流，这需要通过详细检查后确定致病原因，从而才能采取相应的治疗手段。而胆囊储存胆汁，很多人认为将胆囊切除，就可以避免胆汁反流缓解该病的进一步恶化，那么，胆源性胰腺炎要切除胆囊吗？
　一、胆源性胰腺炎要切除胆囊吗
　　患上胆源性胰腺炎的主要原因并不是因为胆囊出现问题，而胆囊仅仅是储存胆汁，为了让其参与人体食物的消化，维持正常的消化功能。胆源性胰腺炎是因为其他原因导致的胆汁反流，比如胆道炎症，想要治疗胆源性胰腺炎要明确致病原因，并不是切除胆囊所能解决的，只有找出源头，才能有效避免胆汁反流的问题，从而达到痊愈的目的。
二、胆源性胰腺炎治疗方法
　　1.调理饮食
　　由于患有胆源性胰腺炎的病人会出现呕吐、腹胀的症状，那么通过饮食调理对缓解他们的症状也起到积极的作用。首先要保持清淡的饮食，以及适量地食用每一餐，这才会减轻对肠胃的负担，从而肠胃中储存食物减少，也会减轻呕吐的症状。而且不要吃辛辣刺激性的食物，本来胆汁反流会刺激到肠胃，因此要杜绝刺激性的食物。
2.药物治疗
　　当胆源性胰腺炎患者出现腹痛时可采用镇痛剂来减轻绞痛感，这只是起到暂时性的缓解效果，还需要通过生长抑素来制约胰液的分泌，从而治疗胰腺“自溶”的现象。同时还能通过服用抗生素来对抗肠道中的病菌的滋生和扩散，有效预防人体中的进一步感染，避免出现发热以及身体中毒的症状。