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食物中毒症状有什么

发布时间:2019-11-08 65207次浏览

食物中毒的症状有恶心、呕吐腹胀腹泻四肢无力等等,患者可以根据自己的症状尽早的判断出是否为食物中毒,然后及时的做出治疗,如果食物中毒情况过于严重的时候,就会导致人的生命受到伤害。

食物中毒是由于食物过期或是腐烂导致的一种现象,严重的还会危及个人生命,当发现后就要及时的做出治疗,尽快的将伤害降到最低,防止危害到人们生命的现象出现。那么,食物中毒症状有什么?
 1、恶心呕吐
  食物中毒后的一段时间里会出现恶心呕吐的情况,就像坐车晕车后的感觉一样。
 2、腹胀腹泻
  或者也有可能出现腹胀腹泻的症状,因为腐败的食物破坏了我们的消化系统,导致腹泻。
 3、四肢乏力
  腐败的食物致使身体无法正常吸收养分,微量元素得不到供给,就会出现四肢乏力的情况。此外还有发烧发热、口干脱水等情况出现。
 4、休克失常
  如果中毒比较厉害,就会出现短时间休克的状况,这就十分危险了,一定要及时送往医院救治。
  怎样防止食物中毒
 1、养成良好的卫生习惯
  饭前便后要洗手。不良的个人卫生习惯会把致病菌从人体带到食物上去。比如说,手上沾有致病菌,再去拿食物,污染了的食物就会进入消化道,就会引发细菌性食物中毒。从而引起腹泻。
 2、选择新鲜和安全的食品
  购买食品时,要注意查看其感官性状,是否有腐败变质。尤其是对小食品,不要只看其花花绿绿的外表诱人,要查看其生产日期、保质期,是否有厂名、厂址、生产许可证号(QS号)等标识。不能买过期食品和没有厂名厂址的产品。否则,一旦出现质量问题无法追究。
3、食品在食用前要彻底清洁
  生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵,还有残留的农药、杀虫剂等,如果不清洗干净,不仅可能染上kaiyun全站网页版登陆,还可能造成农药中毒。需加热的食物要加热彻底。如菜豆和豆浆,不彻底加热会引起中毒。
 4、尽量不吃剩饭菜
  如需食用,应彻底加热。剩饭菜,剩的甜点心、牛奶等都是细菌的良好培养基,不彻底加热会引起细菌性食物中毒。

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食物中毒的症状主要包括胃肠道症状,如恶心、呕吐、腹痛、腹泻以及腹胀。全身症状,如头晕、头疼、发烧以及皮肤过敏和起皮疹。中毒症状,如运动神经麻痹症状,严重者会出现休克、酸中毒以及昏迷等。食物中毒又称为食源性kaiyun全站网页版登陆,发病原因主要是吃了不干净的食物,或腐烂变质的食物。食物中毒的症状介绍如下:1、胃肠道症状,包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻以及腹胀。2、全身症状,比如头晕、头疼、发烧以及皮肤过敏和起皮疹。3、食物中毒之后会引起腹泻次数增多,还会导致有效循环血量减少,会造成休克、酸中毒以及昏迷,这是重度食物中毒的表现。肉毒杆菌食物中毒较少见,中毒症状以运动神经麻痹症状多见,胃肠道症状少见。
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甘蔗中毒现在已经并不是什么新鲜事,导致症状发生的原因有很多,如果甘蔗时间太长,或是不正确的选择,还有对它过敏都是会形成中毒的,在发生中毒症状以后,需要及时就医,这是非常关键的,自愈的可能性不大。
食物中毒在家怎么处理
食物中毒在家中处理最简单的方法便是催吐,将吃进去的有毒食物需要通过刺激咽喉的方式,快速的吐出来,最好不要将食物遗留在身体里。如果遗留时间较长,我们需要进行导泄处理,通过喝泻药的方式排出毒素。比较轻的中毒症状可以多喝白开水、多喝牛奶来缓解肠胃不适感。食物中毒后我们需要注意饮食调理,最好多吃几天流食,缓解肠胃压力。
如何预防细菌性食物中毒
细菌性食物中毒的临床表现主要为急性胃肠炎的表现:有恶心、呕吐、腹痛、腹泻和发热。部分病人可出现血水样大便或浓血粘液样便。严重病例也可发生失水和休克。食物中毒最明显的特点是集体发病,潜伏期短,中毒病人的临床表现相似,有共同的致病食物,发病范围局限在食用同种食物的人群中。
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