尿酸高能吃基围虾吗
如果有尿酸高的情况是不能够吃基围虾的。基围虾虽然营养丰富,但是却含有较高的嘌呤,每100克虾肉当中的嘌呤含量超过150毫克,是非常典型的高嘌呤食物。而尿酸高最忌讳的就是吃高嘌呤的食物,所以说尿酸高不能吃基围虾。
现在不少人都有尿酸高的烦恼,这对于自身的健康影响比较大,严重者还有可能会引发痛风,后果是相当严重的。为了能够控制尿酸的含量,避免其进一步发展,在日常饮食上需要多加注意,很多食物是不能吃的,那么尿酸高能吃基围虾吗?
一、尿酸高能吃基围虾吗
人体当中的尿酸高是因为嘌呤摄入过多所致,如果不想病情进一步发展,就必须得避免吃高嘌呤的食物。而基围虾当中的嘌呤含量是比较高的,每100克基围虾当中的嘌呤含量超过了150毫克,是典型的高嘌呤食物。既然是高嘌呤食物,尿酸高的人自然是不能吃的,所以说尿酸高不能吃基围虾。
二、尿酸高的饮食原则
1.限制高嘌呤食物
尿酸高的人必须得限制高嘌呤食物的摄入,除了鱼虾之外,还有动物肝脏、鸡汤以及浓肉汤等。如果确实想吃这些食物,可以应用去嘌呤措施,比如说吃的时候先加水炖煮,不要喝汤只吃食物。有些植物性的食物当中也含有一定的嘌呤,比如说菜花和菠菜,尿酸高的人也需要适当的限制。
2.限制脂肪的摄入
尿酸高还需要限制脂肪的摄入量,因为脂肪可能会阻止肾脏排泄,尿酸若是摄入的过多,那么尿酸的含量将会进一步增加,不利于尿酸高症状的改善。
3.多摄入维生素
如果体内的尿酸比较高,日常的饮食当中应该要增加维生素的摄入量,尤其是维生素B和维生素C,这些维生素不仅由于身体健康,同时也可以使尿酸盐溶解,有效的改善尿酸高的症状。
4.多吃碱性食物
存在尿酸高的情况,日常的饮食当中可以多摄入一些碱性的食物,比如说矿泉水、坚果以及各种新鲜的水果。这些碱性的食物可以让身体处于碱性的环境当中,碱性的环境有助于促进尿酸盐溶解,对改善尿酸高的症状来说大有帮助。
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