食道癌是当下发病率极高的一种病，主要包括吃的过烫、过快、遗传、缺乏维生素等原因导致的。

1、吃的过烫

食道癌与饮食有着极大的关系。生活中很多人比较喜欢吃烫的食物，对食道粘膜是非常有害的。当温度超过60度时，就会灼伤食道黏膜，长此以往就会引起食道病变，导致癌症。

2、吃的过快

吃的过快也是食道癌的一个诱因，很多人因为工作忙，时间少，所以吃一顿饭几分钟就吃完了。食物没有充分咀嚼，很粗糙的食物在食道内会损伤食管粘膜上皮，很容易导致急性炎症。随着时间的推移，很容易引发炎症、食道癌，导致胃损伤。

3、遗传

食道癌是一种带有遗传成分的kaiyun全站网页版登陆，许多食道癌患者的直系亲属中也有人患有食道癌。

4、缺乏维生素

自身维生素水平不足也是引起食道癌的一个诱因，维生素对身体非常重要。除了提供身体所需的能量，它也是身体化学反应的能量来源。当身体缺乏维生素时，所有的功能都会下降，很容易生病。维生素缺乏症较严重的人，抵抗力也会大大下降，当食道受到炎症刺激时，很容易产生恶性病变。