肋软骨炎可以喝豆浆吗
肋软骨炎患者能够通过补充饮食方面的营养,来增强对kaiyun全站网页版登陆的抵抗能力,这对于患者的健康恢复有着非常重要的作用,所以日常生活中患者的饮食也是有很多讲究的,那么肋软骨炎可以喝豆浆吗?
肋软骨炎患者是可以喝豆浆的,豆浆不但美味可口,更具有非常高的营养价值。豆浆不但具备了大豆营养的许多优点,甚至更容易被人体吸收。大豆中含有丰富的优质蛋白质,而蛋白质是组成人体的主要物质,是人体生命活动的物质基础,豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。此外,豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,虽不及豆腐,但比其他任何乳制品都高,且适合肋软骨炎患者食用。
豆浆中蛋白质含量高达百分之四十左右,黑豆可达百分之五十,是瘦猪肉的2倍多,鸡蛋的3倍,牛奶的12倍。黄豆蛋白质中的氨基酸的组成比较接近人体需要的氨基酸,属于完全蛋白,每100克黄豆中约含铁质11毫克,含磷480毫克,还含有维生素A、B1、B2、D、E等,被人们称为“植物肉”、“绿色乳牛”、“豆中之王”。大豆加工成鲜豆浆,其结构状态发生了改变,蛋白质游离程度大大提高,提高了吸收率。这些营养对肋软骨炎患者是非常有好处的。但是不要多喝,1—2杯即可。
患者日常饮食中应摄入充足的钙、磷,还应有丰富的蛋白质和维生素,多吃蔬果,如香蕉、草莓、苹果等。因其含有丰富的营养成分,多吃提高免疫力的食物如蜂胶等。以此增强个人抗病的体质。平时还要合理搭配膳食,注意营养充足。
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