子宫内膜结核的饮食原则是多食用补虚益气食品、干果不忌、主食适当食用、少脂肪少盐、少吃葱白、禁食刺激性食物。

1、多食用补虚益气食品：可以助气行血，能有缓解疼痛之效。子宫内膜异位症气血虚少者尤为适宜。

2、干果不忌：可随时食用。养生行血，核桃温阳，大枣、桂圆益气养血，更为适用。

3、主食适当食用：谷类、豆类、薯类作为主食，均可食用，不需要进行避免。

4、少脂肪少盐：家禽家畜、蛋乳、鱼鲜一般均可食用，气血虚少者用以益气养血效果较好。少食脂肪和糖口味要淡些、少食盐。

5、少吃葱白：葱白除风散寒，疏通肝经，食之有益。木耳有和血之功，亦可多食。

6、禁食刺激性食物：忌辛竦、烟、酒等刺激性食品及调味品。