肠癌患者一般的进行手术的同时都要进行化疗治疗来辅助和巩固手术治疗效果。有些患者家属在患者化疗期间，不忍患者承受精神的折磨，想在饮食方面来减轻患者的痛苦，弥补患者每天不能外出的痛苦。其实，化疗期间的饮食有很多注意事项，患者家属一定要好好学习。

化疗期间饮食宜：化疗期间要适当增加蛋白质,糖分的摄入,少食高脂肪,高胆固醇类的食物,特别要保证蛋白质的摄入,多食一些瘦猪肉,牛肉,鸡肉或鱼肉等。

化疗期间饮食忌：忌食油炸类食物,少吃腌渍食品,严禁食用刺激性强的调味品.饮食上讲究多样化,荤素搭配,酸碱平衡,注意食物的色,香,味。

化疗后饮食宜：厌食的病人可适当吃一些山楂,萝卜,金橘等健胃食品,增加病人食欲.宜食：卷心菜,大白菜, 甘蓝,大蒜,洋葱,豆腐,豆浆,黄豆芽等豆类制品,海带,紫菜,西红柿等,新鲜的水果如西瓜,猕猴桃,杏,苹果,梨,草莓等含有丰富的维生素C,维生素B 等维生素,具有一定的抗癌作用.

化疗后饮食忌：避免摄入刺激性强的食物。肠癌术后饮食患者应避免摄入冷热、辛辣、强酸等刺激性较强的食物，以免刺激肠道，引发各种不适症状，或导致术后并发症的出现，不利于肠癌术后的恢复及治疗。饮食上可多吃些含硒的食物，硒在医学上具有防癌抗癌的作用，对患者身体康复很有帮助。