草莓味甘、酸，性凉，所以有润肺生津、健脾、消暑、解热、利尿、止渴的功效，可以用来治疗风热咳嗽、口舌糜烂、咽喉肿痛、声音嘶哑等症状。因此，草莓成熟的季节，大家也不妨挑选自然成熟的草莓吃一些，但这里我着重想要讲的是它对咽喉和呼吸道的保护作用，尤其是素来有呼吸道kaiyun全站网页版登陆的人，可以适当吃些草莓润泽咽喉。

我的食疗菜谱

1.草莓果蔬沙拉

材料：草莓200壳，苹果1个，香梨1个，黄瓜1根，生菜1棵，白醋、蜂蜜、沙拉酱适量

做法：(1)准备材料：把所有果蔬全部洗干净，草莓用盐水浸泡15分钟，苹果和香梨切丁，生菜撕成小块，黄瓜切成丝。

(2)把生菜铺在碗底，黄瓜放在生菜上，然后放苹果、梨丁，放入白醋，最后放草莓。

(3)放完果蔬后，淋上蜂蜜，用沙拉酱拌匀即可。

功效：营养丰富，清热解暑，可以缓解齿龈出血、口舌生疮、小便少、色黄等症状。

说明：买草莓时一定不能买畸形草莓、空心草莓。

2.草莓麦片

材料：草莓5个，牛麦片50克，蜂蜜适量

做法：(1)准备材料：把草莓去蒂后清洗干净，然后用勺子压碎，再加入适最蜂蜜混合均匀。

(2)锅中加水，烧开后放入麦片，煮2~3分钟，放入草莓碎，搅拌均匀即可。

功效：营养丰富，缓解干咳无痰、烦热干咳、口冈喉肿痛、声音嘶哑等症状。

说明：由于草莓可以去火、解暑、清热，而春季人的肝火往往比较旺盛，可以适当多吃点草莓。

以上介绍的两种草莓的食疗菜谱，希望能对大家有一定的帮助，在闲暇之余可以动手做起来，简单方便又健康，多食草莓也能在一定程度上预防咽喉kaiyun全站网页版登陆的出现，让健康与我们相伴。