芡实的几大药用价值
说到芡实可能很多人都比较陌生,它是一种中药名,也是一种大家比较常用的食疗材料,千万不要忽视这小小的芡实,它的养生功效是非常多的,特别是在秋季适当进食芡实,对我们的身体益处多多,下面为大家具体介绍一下芡实的几大药用价值?
常吃芡实还可辅助治疗老年人的尿频之症,老年人常常有尿频、尿急、尿失禁等问题出现,经常适量食用芡实,可以明显改善这些尴尬的状况。之所以提倡在秋天进食芡实,意义在于它可调整被炎夏所消耗的脾胃功能,脾胃充实以后,再吃较多的补品或难消化的补药,人体就能适应冬季进补了,对身体也就有益无碍。
芡实还有明显的固涩祛湿作用,一般用于经常便溏或男子经常遗精。芡实中还含有较多的膳食纤维和葡聚糖,具有辅助降糖和降脂的作用。芡实用于饮食,多作为甜品和粥类,比如冰糖银耳炖芡实、蜜汁蒸芡实、糯米红枣芡实粥等等。
芡实有很好地促消化、健脾胃作用,针对于消化不良的人,用芡实和山药等熬制成糊,可以起到食疗保健作用。助消化不良的芡实糊做法:芡实500克,干淮山500克,糯米粉500克,白糖100克。把芡实、山药一同晒干,碾为细粉,与糯米粉及白糖拌和均匀,备用。
每日取混合后的细粉三四汤匙,加入冷水调成稀糊状,然后加热烧熟即成芡实山药糊。早晚煮热空腹食用。每次用混合粉50~100克,连用7~10天为1个疗程,可以收到很好的保健效果。
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