中国9类特定人群膳食指南原则
中国居民膳食指南
(适合于6岁以上一般人群)
1、食物多样,谷类为主,粗细搭配;
3、每天吃奶类、大豆或其制品;
4、常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉;
5、减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食;
6、食不过量,天天运动,保持健康体重;
7、三餐分配要合理,零食要适当;
8、每天足量饮水,合理选择饮料;
9、如饮酒应限量;
10、吃新鲜卫生的食物。
二、孕妇膳食指南
孕妇膳食指南在一般人群膳食指南十条基础上增加
孕前期妇女膳食指南增加以下4条
1、多摄入富含叶酸的食物或补充叶酸;
2、常吃 含铁丰富的食物;
3、保证摄入加碘盐,适当增加海产品的摄入;
4、禁烟、禁酒。
三、孕早期妇女膳食指南增加以下5条
1、清淡可口 少食多餐 ;
2、保证充足的碳水化合物摄入;
3、多摄入富含叶酸的食物或补充叶酸;多吃富含铁的食物;
4、保证用加碘盐,适当增加海带等海产食物 ;
5、禁烟禁酒,按照孕妇的喜好,选择容易消化的食物以减少呕吐,增加进食量。
四、孕中、末期妇女膳食指南增加以下5条
1、适当增加鱼、禽、蛋、瘦肉、海产品的摄入量;
2、适当增加奶类的摄入;
3、常吃含铁丰富的食物;
4、适量身体活动,维持体重的适宜增长;
5、禁烟、戒酒,少吃刺激性食物。
五、哺乳期妇女膳食指南增加以下5条
1、增加鱼、禽、蛋、瘦肉及海产品的摄入;
2、适量增饮奶类、多喝汤水;;
3、产褥期食物多样,不过量;
4、忌烟酒,避免浓茶和咖啡;
5、科学活动和锻炼,保持健康体重。
六、0~6月龄婴儿喂养指南
1、纯母乳喂养;
2、产后尽早开奶,初乳营养最好;
3、尽早抱婴儿到户外活动或适当补充维生素D;
4、给新生儿和1~6月龄婴儿及时补充适量维生素K;
5、不能用纯母乳喂养时,宜首选婴儿配方食品喂养;
6、定期检测婴儿生长发育状况。
七、6~12月龄婴儿喂养指南
1、奶类优先,继续母乳喂养;
2、及时合理添加辅食;
3、尝试多种多样的食物,膳食少糖、无盐、不加调味品;
4、逐渐让婴儿自己进食,培养良好的进食行为;
5、定期检测婴儿生长发育状况;
6、注意饮食卫生。
八、1~3岁幼儿喂养指南
1. 继续给予母乳喂养或其他乳制品,逐步过渡到食物多样;
2. 选择营养丰富、易消化的食物;
3. 采用适宜的烹调方式,单独加工制作膳食;
4. 在良好环境下规律进餐,重视良好饮食习惯的培养;
5. 鼓励幼儿多做户外游戏与活动,合理安排零食,避免过瘦与肥胖;
6、每天足量饮水,少喝含糖高的饮料;
7. 定期监测生长发育状况;
8. 确保饮食卫生,严格餐具消毒。
九、学龄前儿童膳食指南
1、食物多样,谷类为主 ;
2、多吃新鲜蔬菜和水果 ;
3、经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉 ;
4、每天饮奶,常吃大豆及其制品;
5、膳食清淡少盐,正确选择零食,少喝含糖高的饮料 ;
6、食量与体力活动要平衡,保证正常体重增长;
7、不挑食、不偏食、培养良好饮食习惯 ;
8、吃清洁卫生、未变质的食物。
十、青少年膳食指南 在一般人群膳食指南十条基础上增加3条
1.多吃谷类,供给充足的能量;
2.保证鱼﹑肉﹑蛋﹑奶﹑豆类和蔬菜的摄入;
3.参加体力活动,避免盲目节食。
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