补钙增效7原则
除儿童在生长发育期由于需钙量增加而补钙外,大部份人,大约从35岁开始,骨质量就会滑坡,慢慢减少,而且从饮食中吸收钙质的能力也会开始减弱。尤其是女性接近停经期时,雌激素分泌停止,会加速骨质流失,但大多数的人对骨质流失并没有任何警觉。了解正确的补钙措施很重要,可以达到事半功倍的效果。
1.运动重要是基础:活动,要活就要动,长期卧床是骨质疏松的高风险因素之一,中医典籍有“五劳”之说:“久视伤血,久卧伤气,久坐伤肉,久立伤骨,久行伤筋,是谓五劳所伤。”久卧伤气,气血不行,筋骨虚萎。运动能促进气血循环,使气血循环流畅无碍,更能促进骨质正常代谢及新生。
2.食膳有节也有度:脾胃为後天之本,饮食影响身体钜大,饮食有度,保护肠胃正常运作,有效率的消化及吸收营养分,也是保护骨本重要关键,因此,三餐定时定量,少食辛辣刺激品以避免耗伤气血,皆是保护肠胃重要方法。
3.补钙在睡前或餐后:饭后胃酸分泌最充分,钙的吸收需要一个比较酸性的环境,这样在酸性环境里钙的吸收会更好。而晚餐后食物中的钙可以维持前半夜的血钙浓度,在后半夜,食物中所提供的钙差不多已经消耗掉了,这样血钙浓度就要依靠骨钙进入血,转化为血钙维持。如果在睡觉之前再补充一次钙剂,这样它可以提供后半夜钙的需要量,防止后半夜因骨钙丢失而引起醒来疲乏的感觉。所以,补钙时间最好是在睡前2小时,或者是在早晚饭后服用。
4.分次服用利吸收:如果一天补充1000毫克的钙质,在一次服用后吸收大概是20%,也就是200毫克,若要分两次或三次服用吸收率会达到30%也就是300毫克,或者更多。这样比一次服用效果会好一些。其次,最好嚼碎服用。钙剂嚼碎后药片表面积增大,有利于钙的吸收。
5.不避日光适当晒:中医养生法谓:“春三月夜卧早起,广步於庭;夏三月夜卧早起,无厌於日;秋三月早卧早起,与鸡俱兴;冬三月早卧晚起,必待日光。”作息随着大自然昼夜变化而行是最健康的。现代医学则认为,适度日晒有利骨质合成,因此无避日光,适度日晒很重要。
6.补钙多喝水:钙剂的吸收率受钙的溶解度影响,大量喝水在一定程度上提高了钙的溶解度,因此能在一定程度上提高钙吸收率。
7.多食补钙食物:①乳类与乳制品:牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳;②豆类与豆制品:黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等;③海产品:鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。
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