血透患者要“会吃”,才能更好的控制磷
肾功能衰竭是一种很严重的kaiyun全站网页版登陆,对于患者造成的危害是很大的,因此,一般都会进行血液透析治疗。但是在采取这种治疗方式的同时,患者也要注意自己的饮食,减少磷的摄入,这样才能够更好的治疗kaiyun全站网页版登陆,利于自身kaiyun全站网页版登陆的康复。
血液透析(HD)是急慢性肾功能衰竭患者肾脏替代治疗方式之一。它通过将体内血液引流至体外,经一个由无数根空心纤维组成的透析器中,血液与含机体浓度相似的电解质溶液(透析液)在一根根空心纤维内外,通过弥散、超滤、吸附和对流原理进行物质交换,清除体内的代谢废物、维持电解质和酸碱平衡;同时清除体内过多的水分,并将经过净化的血液回输的整个过程称为血液透析。血液透析患者要控制好自己的饮食,这样才能够让自己的病情好转。
磷几乎存在于所有食物中,所以只要张口吃饭,磷就会随着营养物质的吸收进入体内。所以反复强调吃饭的时候一定要同时服用降磷药物。
食物中的磷分为两种,一种是食材本身固有的磷,与食材中的蛋白质有机结合的“有机磷”,另一种是作为食物添加剂的“无机磷”。
虽然磷几乎存在于所有食物当中,但是每种食材的有机磷含量差异很大。医学营养学上有一个“磷蛋(白)比值”作为衡量食物含磷状况,在没有添加剂干扰的情况下,磷蛋(白)比越低,越不容易引起高磷血症。比如说一个鸡蛋中蛋清和蛋黄的磷蛋比都有所不同,蛋清的磷蛋比仅为1.4毫克/克,而蛋黄却高达23毫克/克,是典型的高磷食物。
重点关注:食物添加剂中的无机磷。
食物添加剂在我们日常生活中应用极其广泛,可以说是防不胜防。食物添加剂和防腐剂都属于无机磷,很容易被肠道吸收入血,吸收率高达90%以上。
这里还要特别强调一下“饮料”,喝饮料可以说是透析肾友最不适合的选择(水多、磷高、钾高、不解渴)。还有茶水尽量不要喝。
希望在医患共同努力下,做到科学诊治、合理治疗,在延长寿命的同时提高肾友们的生活质量。
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