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食物中毒症状

发布时间:2019-01-24 50818次浏览

由于现在生活压力过大,为了方便都会选择出去就餐,因此很多人的饮食都不规律,外界和和生理两种因素会诱发多种肠胃kaiyun全站网页版登陆。当我们出现这类病症表现时,大家的表现都尤为不在乎,甚至于说都分不清楚有哪些症状,还会将食物中毒和肠胃kaiyun全站网页版登陆搅浑,加重病情耽误治疗。那么食物中毒症状有哪些呢?

一、食物中毒的症状
1.胃肠型食物中毒
  胃肠型食物中毒主要的病发季节多半在夏季,夏季的温度过高,细菌容易在食物中滋生蔓延,当我们吃了这类食物之后,就会快速的出现恶心、腹痛、呕吐腹泻等类似急性肠胃炎症状的病症。
2.细菌性食物中毒
  细菌性食物中毒指的是当我们摄入了被大量肠毒素所污染的食物所引起的急性肠胃kaiyun全站网页版登陆,这类食物常见于一些淀粉类、牛奶、鱼肉、蛋类食物,主要病症表现为恶心、干呕、反胃等。

二、食物中毒如何治疗
1.一般治疗
  轻度食物中毒者我们需要先进行催吐、导泄等方式来进行治疗,将中毒食物快速排出体外,防止病变,在治疗早期的饮食也应该多为流质食物,等病情好转后才可以正常饮食。

2.对症治疗
  恶心、呕吐、腹痛症状较为明显的患者可用药治疗,口服丙胺太林或是皮下注射消炎药物都可缓解这类病症,如若是腹泻较为严重的,首先需要先打点滴止泻,之后再进行消炎处理,严重了需要洗胃,在治疗期间需要多补充水分。
  以上皆是对食物中毒症状这个问题的解释,当我们出现食物中毒的情况以后,不可以盲目自我治疗,对症治疗才可以缓解病情,得到康复。

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洗胃难受吗
洗胃肯定难受。洗胃是因为胃内进食了一些对人体有害的东西,进行挽救,就要进行洗胃。洗胃是用一根比较粗的胃管,从鼻孔送入到胃内,先把胃里的东西抽干净,再往里灌入清水,然后再回抽,反复来回的进行清洗,起到洗胃的效果。清醒状态下下胃管是有点难受的,因为管子进入到咽喉部的时候,会有一种刺激。在清洗的过程中感觉胀满,这些难受。如果接受过胃镜检查,其实洗胃的难受程度也就是胃镜的感觉,而且从鼻孔里对咽喉部的刺激相对要小。
食物中毒吃什么解毒
食物中毒后可选择食用绿豆汤、海带汤、茶叶等有助于排毒的食物。并根据个人食物中毒的情况采取针对性处理,可选择催吐、洗胃、补液、输液等治疗方法。避免增加死亡风险,严重食物中毒者,要立即抢救治疗。
长豆角没熟会中毒吗
长豆角没熟会中毒,主要中毒物质为皂苷、豆素、血凝素等。这些物质主要是对胃肠道有较强的刺激作用,主要会引起恶心呕吐、腹痛腹泻等胃肠道症状,严重的会引起排黏液便、脓血便等消化道损伤症状,对应着胃出血、急性胃炎和胃溃疡的发生。如果对毒素较为敏感者,会发生心悸、胸闷气短、呼吸困难等症状,也可并发头晕头痛,视物昏蒙等神经症状,对毒素过敏的还可能引发过敏性休克。皂苷、豆素、血凝素等毒素不耐高温,烹饪较长时间后就会分解为无毒的物质,因此只要在烹饪过程中加热到足够时间和足够温度,就不会发生中毒。
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轻微食物中毒吃什么药
轻微食物中毒不需要服用特殊的药物。轻微食物中毒的患者会出现腹泄、恶心、呕吐等表现,通过腹泻恶心呕吐等方式,能够将体内有毒的食物排除体外,减轻食物对于胃肠道粘膜的刺激,大部分患者的症状能够自行恢复正常。少数患者可能需要服用保护胃肠道黏膜的药物,合并细菌感染的患者还需要服用少量的抗生素。轻微食物中毒对于人体的影响和破坏性相对较轻,不会导致患者出现严重的并发症,有多食物排出体外之后,症状会逐渐的好转,少数患者的症状可能相对较重,需要给予对症治疗。
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食物中毒后吃什么食物好
一般情况下,被细菌所污染的食物发生中毒后,可以吃海带汤或者绿豆汤具有清热解毒的作用,有利于体内毒素的排出,缓解中毒的症状。另外也可以大量的饮用温开水,增加血液循环,促进尿液的排出,对减轻中毒症状也是比较有利的。发生食物中毒后,如果是恶心呕吐的比较频繁,对胃肠道黏膜存在一定的损伤,建议可以适量的喝牛奶或者小米饭汤,可以对胃肠粘膜形成一定的保护。另外对于症状较重的神经型、溶血型或者不明原因的食物中毒,不可以盲目的进食,以免加重食物中毒的症状。
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食物中毒在家怎么处理
食物中毒在家处理的方法首先要停止对可疑食物的摄入,然后用筷子或者手指压迫舌头根部进行人工催吐,尽快的把食进入胃内的食物吐出来,减少对毒素的吸收。这种方法适合怀疑是腐败变质的食物所引起的中毒,还可以通过饮用淡盐水的方式促进排尿,也有利于有害物质的排出。如果是不常见的野蘑菇或者不明食物所引起的食物中毒,除了快速的催吐之外,需要及时的拨打120去医院救治。因为蘑菇中的中毒成分比较复杂,所引起的症状有可能比较重,而且发生的速度也比较快,自己在家是无法处理的。
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食物中毒就是肠胃炎吗
食物中毒不是肠胃炎。食物中毒会引发胃肠炎,但是也会引起胃肠炎之外的症状。比如野蘑菇中毒会引起神经系统的症状,患者会出现嗜睡、幻觉、共济失调,还会引起肝脏的损伤,出现肝脏肿大、转氨酶急剧的升高等。比如进食了没有炒熟的四季豆,除了引起肠胃炎之外,还会引起血液的凝集,从而引发相关的症状。另外肠胃炎也不只是食物中毒能够引起,比如因为暴饮暴食、进食辛辣刺激性食物或者生冷寒凉性食物,都有可能影响胃肠道黏膜的功能,导致出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。
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食物中毒严重吗
轻度食物中毒一般都不严重,经过适当处理后可以缓解。但如果是重度食物中毒,各种临床表现明显,病情非常严重。
如何预防食物中毒
吃新鲜食物,保持厨房用具清洁,烹饪加工食材时完全熟透,避免吃不熟悉食物都会预防食物中毒等。
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食物中毒及治疗方法
食物中毒,是指被细菌或细菌毒素所污染的食物。还有一个就是食物本身里面有毒素,所导致患者出现急性的胃肠道中毒症状。表现为腹痛、恶心、呕吐、腹泻等症状。食物中毒的治疗方法,主要有:一、停止继续食用导致食物中毒的食物,必要时送检,明确究竟是哪一类原因所导致的食物中毒。二、发生食物中毒之后,要采取各种各样的措施进行催吐,使食物通过呕吐的方式排除到体外,采取人工腹泻的方法,使食物通过肠道尽早排出体外。三、尽快将患者送到专业医院,进行专业治疗,食物中毒除了中毒症状之外,会出现水分的丢失、电解质的紊乱,在纠正中毒的症状的同时,要补充水分、补充电解质,避免低钾血症,或者是休克症状的出现。
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食物中毒能自愈吗
食物中毒是否能自己痊愈,这个问题要客观辩证的看待。对于一些轻度的食物中毒,它可以自己恢复。对于一些重度的患者,尤其是临床上出现的非常强烈的恶心、呕吐、腹痛、腹泻这样一些患者,要及时的送到医院进行治疗。治疗措施一个是通过催吐、导泄这样一些措施,使这些毒素尽快的排除体外,那么在这个基础上同时要补充水分、补充能量、补充电解质,避免患者进一步出现休克的症状,同时还要进行抗感染的治疗,在这个基础上我们要密切的观测和监测患者的神志、呼吸、血压等重要生命体征的变化。
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食物中毒的症状
食物中毒的症状主要包括胃肠道症状,如恶心、呕吐、腹痛、腹泻以及腹胀。全身症状,如头晕、头疼、发烧以及皮肤过敏和起皮疹。中毒症状,如运动神经麻痹症状,严重者会出现休克、酸中毒以及昏迷等。食物中毒又称为食源性kaiyun全站网页版登陆,发病原因主要是吃了不干净的食物,或腐烂变质的食物。食物中毒的症状介绍如下:1、胃肠道症状,包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻以及腹胀。2、全身症状,比如头晕、头疼、发烧以及皮肤过敏和起皮疹。3、食物中毒之后会引起腹泻次数增多,还会导致有效循环血量减少,会造成休克、酸中毒以及昏迷,这是重度食物中毒的表现。肉毒杆菌食物中毒较少见,中毒症状以运动神经麻痹症状多见,胃肠道症状少见。
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食物中毒怎么办
对于食物中毒而言,首先要做到的是预防,尤其是在夏季和秋季的时候,生吃蔬果时要洗干净。其次,尽量减少剩菜剩饭的产生,即使有剩菜剩饭,在吃的时候一定要热透。因为胃肠道会在腐败食物的作用下产生炎症,引起恶心、呕吐等食物中毒的症状。如果出现了胃肠道症状,症状不是很严重,可以把现存的食物吐出来或者用一些导泻的方法将腐败食物拉出。当患者腹泻的次数增多导致脱水时,可以喝温的淡盐水,保证电解质平衡。如果症状比较严重,需要马上到医院,及时通过输液来补充电解质、水分以及消炎。
轻微食物中毒自救办法
轻微食物中毒的自救办法主要有催吐、服用泻药帮助排毒还有直接解毒等等。在轻微食物中毒以后,中毒者必须要注意侧躺,千万不可以仰面躺卧。另外要记得留存呕吐物和粪便样本,最后还要注意腹部保暖,这样能有效缓解中毒引起的不适。
如何预防蜡样芽胞杆菌食物中毒
据统计,我国的蜡样芽胞杆菌食物中毒事件主要发生在幼儿园和学生食堂(35.1%)、饮食服务单位(34.4%)、职工食堂(17.7%),只有12%发生在家庭。因此,对学生食堂、职工食堂和饮食服务单位的食品卫生监管尤其重要。
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