小孩贫血吃什么补血最快
小孩贫血吃动物肝脏、动物血液、牛肉、芝麻酱、金针菜等补血最快。贫血的人体外周血中单位容积内红细胞数量减少,各个年龄阶段人都有可能患病,儿童年龄越小,患贫血几率越高,5岁以下儿童发病率高达47.4%。
1、动物肝脏
动物肝脏内铁含量非常丰富,如猪肝,每100克中铁元素含量为25毫克,且容易被机体吸收,可煮熟弄烂后喂给孩子吃。
2、动物血液
如猪血、鸡血或鸭血等都含有丰富铁元素,利用率在12%左右。如孩子患有缺铁性贫血,适当吃些动物血液有助改善症状。
3、牛肉
牛肉含丰富优质蛋白质及大量铁质,每100克牛肉中铁含量为3.2毫克,能有效为身体补血,并有强健脾胃之功效。不过牛肉纤维较粗,如给孩子食用,需确保煮透煮烂。
4、芝麻酱
芝麻酱含大量铁质,每100克芝麻酱中大约有58毫克铁,同时还富含脂肪、蛋白质及钙磷等营养元素,补血效果较好。
5、金针菜
金针菜是众多蔬菜中铁含量较为丰富一种,比菠菜高出20倍,且含有丰富维生素a、维生素c、秋水仙碱及蛋白质等营养元素,可帮助儿童补铁,并提高免疫力。
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