博禾开云电子平台官网

科普文章

查kaiyun全站网页版登陆 找开云电子平台

五花肉的功效与作用

发布时间:2021-09-09 8665次浏览

核心答案

提供能量、改善贫血、保护内脏

功效与作用

1.提供能量:五花肉中富含优质蛋白、脂肪酸、无机盐、维生素等营养物质,为机体提供必需的营养物质和能量。 2.改善贫血:五花肉营养丰富,血红素和半胱氨酸可促进铁的吸收,从而改善缺铁性贫血症状,对贫血、气血虚患者有辅助治疗作用。 3.保护内脏:五花肉中富含B族维生素,维生素B2可促进脂肪的合成和分解,具有保护内脏、维持体温的功效。

适宜人群

肾虚、贫血者

禁忌人群

肥胖、高血脂者

不宜同食

大豆

五花肉与大豆相克,五花肉不宜和大豆同食,大豆中的植酸和五花肉中的蛋白质结合,容易影响营养素吸收。

食用方法

爆炒

先准备新鲜五花肉蒸熟以后切成片状,锅中加油烧热后,放入五花肉爆炒,然后再加入适量高汤、盐、老抽翻炒均匀即可。

相关推荐

03:14
睡觉前吃东西好吗
睡觉前吃东西不好。睡觉最好是让胃内空虚,肠道内也不要积攒太多东西,否则胃不和就卧不安。如果从减肥的角度,睡着了以后也没有什么运动了,营养素吸收以后,就会沉蓄积,可以在肝脏沉积形成脂肪肝,引起血糖的水平增高。在皮下地方沉积就形成了脂肪,引起肥胖。睡觉前吃东西,食物残渣聚集在牙齿缝里以后,是细菌的很好的培养基。细菌繁殖引起龋齿,轻则出现牙齿的变黑,重则形成孔洞,引起牙疼,所以不要养成睡觉前吃东西的习惯。一般建议在餐后2个小时以后才睡觉,要能够4-6小时以后再睡觉更好。
一天只吃一顿饭的影响
一天只吃一顿饭的后果,可能就是让你出现贫血、消瘦、乏力等等,这是一个后果。可能有的同志,男同志可能说自己太胖了,女同胞可能说自己要减肥,然后就自行去所谓的断食或者是轻断食,或者是辟谷,一天只吃一顿饭,这个时候往往带来的后果,可能就出现营养跟不上、水分跟不上,然后严重的话,甚至还会出现贫血的情况。有的一天只吃一顿饭,会打破了胃酸的分泌的结构,使整个胃腔长期处于高胃酸分泌的状态,甚至会诱发消化性溃疡的情况。所以即便是属于男同胞或者是女同胞想减肥,觉得自己太胖了,也建议在消化科、普外科和营养医师的指导之下来进行饮食的控制,而不要自己一天只吃一顿饭。自己一天只吃一顿饭轻可能就是出现所谓的饮食结构的改变,引起营养跟不上,血红蛋白跟不上、贫血,严重的话可能就会出现消化性溃疡了,消化性溃疡一旦得了之后,也是有点麻烦的kaiyun全站网页版登陆。当然,如果是经济状况不太好,也建议至少得一天吃两顿饭或者至少自己每天能够吃个馒头,吃个面包塞一下肚子,这样也避免出现胃酸分泌过多,出现消化性溃疡的后果。再就是如果只吃一顿饭,可能工作也盯不住,生活上也盯不住,可能就出现贫血、消瘦、低蛋白血症等等后果了。目前来说,如果是经济状况允许,还是建议每天吃三顿饭。
语音时长 02:24

2021-07-09

90486次收听

喝苏打水好处和坏处
喝苏打水的好处是可以中和胃酸减少胃酸的分泌,适用于胃炎或者反流性食管炎。对于血尿酸高的人群喝苏打水也可以中和尿液,有利于控制血尿酸,长期地喝苏打水对于胃病是有好处的。但是最好不要喝凉的苏打水,喝苏打水既有好处也有坏处。好处前面已经说过,坏处对于身体不利的是破坏人体的酸碱平衡,会导致腹泻、腹胀甚至是呕吐,甚至引起结石的发生。平时是否适合喝苏打水与人的年龄和体质有关,如果是年轻人适当喝苏打水是可以的,不会导致身体异常。如果是老年人经常喝苏打水会影响正常的身体健康,婴幼儿和儿童会出现食欲不振,胃肠功能紊乱等病症。对于老年人来说,过多喝苏打水会引起腹胀,同时会出现四肢无力、走路蹒跚。如果有慢性kaiyun全站网页版登陆的老人更不可以喝苏打水,会损伤脾胃功能导致消化不良、加重便秘。平时生活中用水要适当饮用酸碱平衡的水,自来水煮沸以后食用,矿泉水可以适当饮用。长期饮用矿泉水容易引发泌尿系结石,苏打水以碱性为主,要与自来水交替饮用。儿童、婴幼儿及老年人提倡饮用白开水,合理的饮水对人的身体健康是有好处的,平时要养成主动喝水的好习惯,可以补充身体水分的需求,能够防止多种kaiyun全站网页版登陆,有利于预防慢性kaiyun全站网页版登陆的发生。
语音时长 02:17

2021-06-25

125624次收听

生西红柿功效和作用
生西红柿对人的健康能够起到很好的保健以及预防作用。首先生西红柿里面含有番茄素能够起到抗静脉血栓作用,对于老年慢性病的老年人或者是有冠心病、心血管kaiyun全站网页版登陆的人群,每天吃一个生西红柿,能够起到软化血管、保护心脏以及保护血管作用,早上喝一杯西红柿汁能够预防血栓。其次,生西红柿具有健脾开胃、消食导滞、调理肠胃的作用,生西红柿里面有很高的维生素B12以及苹果酸、柠檬酸等营养物质,能够起到抗大肠杆菌作用,可以治疗预防急性肠梗阻,并且对沙门氏杆菌引起的消化道kaiyun全站网页版登陆有很好的预防和治疗作用。番茄素有很好的抗氧化作用,能够阻挡自由基对身体的损害,使血管里面的杂质胆固醇物质能够很快代谢,防止血管堵塞,促进血液代谢。西红柿还具有防止肿瘤的发生,特别是对男性前列腺癌有很好的抑制作用。脾胃功能强健的人可以通过经常吃生西红柿,但是要注意讲究卫生,一定要清洗干净,以免导致肠道细菌失调,出现腹泻、腹胀问题。如果是脾胃虚寒的人,不建议常吃生西红柿,本身脾胃功能就差,吃生西红柿会加重脾胃功能的负担,导致急性肠炎、细菌性痢疾等kaiyun全站网页版登陆发生。在炎热的夏天可以吃生西红柿,对女性起到美容养颜,促进皮肤代谢的作用。
语音时长 02:07

2021-06-25

147415次收听

02:43
喝什么汤止咳化痰润肺
在止咳、化痰、润肺方面,有很多治疗的药物。食疗的方法可以选用像冰糖雪梨,还有萝卜丝汤,还有川贝和梨汤,还有百合、银耳做的汤都可以。如果患者有症状,第一建议患者要积极进行西医的诊断和治疗,特别是一些检查的手法,像胸部CT,甚至血液方面的检查,包括肺功能的检查,完善了以后,找到了病因以后,做针对性的治疗。如果有肺部的肿瘤或者结核都需要做对症的治疗再辅助一些中药,也可以选择中药治疗。在生活中也要注意避免一些像过于油腻、辛辣刺激的食物,同时多喝上述的各种汤。
吃西瓜能去火吗
吃西瓜能去火。西瓜性凉味甘,具有清热解毒、除烦止渴等功效,不仅不会引起上火,还可以改善因为上火所导致的各种不良症状,因此吃西瓜可以去火。不过西瓜性寒凉,若是体虚畏寒,尽量还是不要吃或者少吃。
02:11
水对健康的重要性体现在哪些方面
人体的所有代谢活动都离不开水。一个人可以在没有食物的情况下存活数周,但如果没有水,生命只能坚持几天时间。1、人体内发生的一切化学反应都是在水中进行的,水是溶解营养物质的重要溶剂,也是溶解代谢废物的重要溶剂。2、其次,水可以调节身体体液粘度,改善体液循环。3、水还可以调节人体体温,当患者发烧时,需要消耗大量的水来保证体温不至于升得太快太高,所以发烧的时候应多喝水。4、水还是关节、肌肉和体腔摩擦的润滑剂。5、水还能保持皮肤的湿润度与弹性等等。皮肤如果到了秋冬天特别干燥,那就是缺水的表现。
02:34
多喝水好不好
水对身体是非常重要的,水被誉为生命之源,它对维持身体的各项生理机能都有非常大的作用。但是不要因为水对健康和生命机能有好处,就过多的喝水,凡事都是过犹不及。轻体力活动的成年人推荐的喝水量是每天1500到1700毫升左右,也就是一次性杯子大概8杯水左右饮水量。身体内水分的出入量是保持严格平衡的,如果身体脏器机能不好,排不出多的水,就容易引起水在身体内的潴留,导致水肿。而且有些人群的饮水量是要监控的,有一些人还会因为多喝水,导致一些身体机能的伤害。
多吃什么可以补大脑
很多朋友觉得自己记忆力越来越不好,就想知道为什么这么年轻就忘事,吃什么可以补大脑。其实对食物来说确实难以做到,因为大脑是我们身体里特别精密器官,你吃单独某一种食物或者几种食物,对它作用不会那么大。补充大脑营养那怎么办,首先我觉着还是我们经常说的六个字,要全面、均衡、适度,有朋友特别偏食,只喜欢吃甜食,比如说心情不好的时候暴饮暴食,有一句话说得特别好,傻吃就会吃傻,我觉得这句话就是说食物对大脑影响,比如说您吃的时候很健康,注意补充优质蛋白质、粗杂粮、粗细搭配,吃一些菌藻类的食物,吃一些蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋,这些其实对大脑都有好处。还有一些女士,她在减肥过程中不吃主食,就是完全靠着蔬菜等等这些食物,这些对大脑都有伤害;另外我们要想让自己保持一个良好记忆力,运动或者保证足够休息这些都很有关系,希望您全身心整体的来提升我们大脑记忆力。
语音时长 01:29

2019-11-11

56010次收听

喝酒会造成多大的危害
喝酒对人来说真的是有危害,我们老说比如朋友见面喝一点点酒,会调节大家氛围,但如果您喝多对身体伤害特别大,它首先对我们五脏六腑有伤害,对胃、对整个消化道都有伤害;其次之外对高血压,比如心脑血管kaiyun全站网页版登陆、糖尿病朋友,这些朋友更不能喝酒,恰恰是这些朋友在得病之前有喝酒习惯,现在一定要戒掉;除此之外,如果是我们特殊人群,比如说我们现在孕妇做的比较好,以前真的有喝酒,对孩子生长发育、对孩子大脑发育、对新生儿、母乳都有影响,喝酒绝对应该是抑制的一个问题。很多朋友说不能控制喝酒,给您一个不是建议的建议,并不是很好的建议,您如果控制不掉您可以把白酒换成少量葡萄酒、啤酒,但这些都不是我建议您喝酒的原因,是我说您在实在控制不了自己情况下;再有就是酒精热量非常高,1克酒精相当于7000卡热量,白酒并不能得到其它营养物质,空空得了这么多空热能对身体来说也真没有好处,会影响到您其他有用食物摄入,所以不值得。
语音时长 01:27

2019-11-11

60534次收听

玉米糖分高吗
玉米的糖分含量一般相对较高。具体分析如下:
宝宝吃什么最补钙
适合宝宝吃的补钙食物,比较常见的就是牛奶,奶酪里面的钙物质含量也是非常丰富的。其次通过吃豆类食品既能够补充足够的钙物质,还可以补充足够的蛋白质。另外还可以吃海产品,比较常见的是海带和虾米。
02:26
坐月子能不能吃南瓜子
南瓜子能提供丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质,碳水化合物以及维生素、矿物质等,并且它有一定的通便功能,可以有助于控制血糖,还可以健脑。另外,南瓜子还有很多的药效,在中医里,南瓜子也是会引入药的。坐月子可以吃南瓜子,但是要控制量。在坐月子的过程当中,第一,要保护牙齿。因为频繁的食用这种食物,不利于牙齿清洁。第二,大量食用南瓜子,不利于消化。且大部分南瓜子都是通过大量盐分加工,盐水煮或者盐焗,食入大量的盐分不利于孕妇身体恢复。所以,如果是为了保证大便的通畅,或者是为了保证一些蛋白质的摄入,完全可以食用南瓜子。
不靠谱的“初生蛋”
所谓“初生蛋”(又叫“开产蛋”),并不只是一只鸡所生的第一个蛋,而是一个阶段内产的蛋。一般鸡在生长期130天至160天之内所产的蛋都该被称为初生蛋。很多商家大肆炒作“初生蛋”概念——有关鸡蛋的“概念”实在太多了,高碘蛋、生态蛋、富硒鸡蛋,诸如此类。
明目祛火喝菊花
菊花种类很多,饮用的菊花以杭菊、汞菊、怀菊为好。中医认为,菊花具有疏风清热、平肝明目的功效,适用于外感风热、发热头痛、眩晕等症。临床试验证明菊花有非常高的保健价值,菊花中含有菊花苷,有很好的降压作用;菊花可以降低血脂,而且降低LDL的同时不影响HDL,可以抑制血胆固醇和甘油三酯升高;菊花中含有黄酮类化合物,是很好的抗氧化剂,能够有效地清除自由基;菊花中富含硒元素,在体内可以与铅结合成金属硒蛋白复合物而使之排出体外,降低血铅。
Baidu
map