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痛风患者不能吃高嘌呤食物?

发布时间:2020-09-16 63674次浏览

“民以食为天”嘛,在日常诊治痛风患者的过程中,几乎每一位患者最关心的仍是饮食方面的问题,“哪些能吃”与“哪些不能吃”是几乎每个痛风患者都会问的问题。

毋庸置疑高嘌呤饮食是诱发痛风的常见原因,但内源性嘌呤代谢紊乱也是痛风发作的重要机制。

传统的观念认为痛风患者日常饮食应严格限制嘌呤的摄入。但近年来随着痛风机制及饮食相关研究报道的陆续发表,一些旧的痛风饮食观念逐渐被更正,一些新的观念渐渐被提出及重视起来,例如,痛风患者并非与海鲜绝对“无缘”。

海鲜对于人的营养价值高,且优于肉类,有利于人体健康,同时,海鲜尤其是油性鱼类体内含有丰富的不饱和脂肪酸,是人体不饱和脂肪酸的主要来源。其对人体心血管系统可能具有保护作用。

而痛风患者又是心血管kaiyun全站网页版登陆的高发人群,所以说痛风患者并不意味着只能当“出家人”吃素,痛风患者也完全没必要因噎废食而长期素食,同时长期吃素容易导致营养不良。痛风患者提倡的是控制性的嘌呤摄入。

很多研究都表明如果痛风患者血尿酸维持在达标水平(300umol/L)以下,那么在缓解期适量进食嘌呤含量较高的食物也并非危言耸听。嘌呤含量较低的海鲜有青鱼、鲑鱼、金枪鱼、龙虾、蟹等。

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痛风是什么意思
痛风是一种代谢性的关节炎,主要是因为一种叫做尿酸结晶的物质沉积在关节部位,然后导致的一种关节炎症。它根本的原因是因为身体内的尿酸长时间升高,升高的尿酸会析出结晶,沉积在关节部位。不光是在关节,还会沉积在肾脏或输尿管形成肾结石或输尿管结石。它多数会沉积在下肢关节,如脚趾关节、脚踝或膝关节,所以这些部位是痛风最好发的部位。所以痛风一般会表现为一个诱因之后,比如一顿高嘌呤的饮食或是剧烈的运动,或是受凉,然后突然出现关节肿胀和疼痛,这时关节除了肿胀和疼痛外,还可能会发热,局部红,炎症非常重。若不及时治疗,可能持续时间会很长,也有可能在几天内会缓解,这取决于炎症有多重,而且痛风经常和其他一些代谢性的kaiyun全站网页版登陆相关,如肥胖,血糖、血压、血脂升高等,所以减肥,规律的生活方式是预防或治疗痛风的一个很重要因素。
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2020-07-28

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痛风的注意事项
痛风是跟人的生活方式、生活习惯有很大关系的kaiyun全站网页版登陆,所以在日常生活中的一些注意事项,可能会预防痛风的发生,主要是从饮食方面注意。首先,痛风的患者要少吃一些牛羊肉、动物内脏,还有喝肉汤,尤其是涮羊肉这类的饮食,还有海鲜类、酒类都要避免食用或少食用。另外,豆制品含嘌呤较高,尽量少吃,这是在饮食方面的注意事项。痛风不光和饮食相关,还跟局部的损伤有关。其实剧烈的运动就可能会经常导致局部的微损伤,这种微损伤就有可能会导致局部沉积的尿酸盐突然结晶,会崩裂,这时就会诱发局部的炎症。另外,还跟局部的温度降低有关,因为尿酸盐在不同的温度里,溶解度不一样,特别冷的时候溶解度会突然下降,如在晚上睡觉时没盖被子或者吹空调了,关节局部的温度一下降,尿酸盐就会突然析出,在这个时候就会诱发痛风。所以痛风的患者一定要在饮食、生活方式、保暖、运动方面都要特别小心,避免痛风的发生。
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2020-07-28

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如何区别痛风和风湿
西医的风湿类kaiyun全站网页版登陆包括痛风、类风湿关节炎等多种kaiyun全站网页版登陆,中医的风湿其实也能涵盖痛风。痛风和风湿的区别有以下两方面:第一,痛风的发作的部位和类风湿关节炎不一样。痛风多在大脚趾头跖趾关节发作,而类风湿多对称性侵犯手的关节;第二,痛风是代谢性的kaiyun全站网页版登陆,主要发病机制是嘌呤代谢的紊乱,会在关节的局部产生尿酸盐结晶,甚至痛风石。但是类风湿关节炎是免疫类的炎性kaiyun全站网页版登陆,发病机制是血管炎,滑膜炎造成关节的炎症侵蚀和破坏。但是从西医和中医的概念来说,风湿可以囊括痛风。
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治疗痛风最简单的方法
治疗痛风最简单的办法要分两方面来说:第一,抗炎止痛,如果是急性痛风发作,也就是关节又红、又肿、又疼的时候,最简单的办法就是给予抗炎和止痛的治疗,往往选用药物像秋水仙碱、非甾类抗炎药;如果有一些人疼痛得非常厉害,需要马上的及时的缓解,我们会给一支糖皮质激素的注射,这个时候的治疗效果最好。第二,降尿酸,这也是真正治疗痛风的根本,我们的治疗的根本是在降尿酸,但是降尿酸的时机应该是在kaiyun全站网页版登陆的缓解期,也就是没有关节红、肿、热、痛的时候,抓住缓解期来给他积极的降尿酸。
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什么是痛风
痛风是由于血中尿酸增高,造成尿酸在关节中析出形成结晶,引发关节炎形成痛风。痛风患者首先会出现无症状高尿酸血症,如果不及时治疗,患者会出现临床痛风发作,临床表现为突发的、急性发作的单关节炎症。痛风引起的关节炎最常见的部位是远端足趾关节,其它关节比如踝关节、膝关节,属于急性单关节炎;痛风发作时,关节会出现红肿热痛,而且疼痛难忍、剧烈,需要较强的抗炎止痛药才能控制。所以,痛风是一个代谢病,是过高尿酸引起关节结晶而形成,主要分成临床的无症状期、高尿酸血症期、痛风期、慢性痛风期。
痛风发作的持续时间有多长
轻度的痛风大概两三天就可以好,中度的痛风一周到10天左右恢复,重度的痛风一般两三周可以好。痛风是一个自限病,自限病就是不治疗到一定时间也会好,只不过是这次好了,如果不解决根本问题,不降尿酸,以后会复发。患者好了以后和正常人一样。如果一旦犯病,持续多长时间,也分轻重。如果及时吃上止疼药,甚至一旦觉得不妙,一觉得疼,就赶快吃,就能减少痛苦,甚至可以防止复发。
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2018-09-21

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