皇帝蕉的功效与作用
核心答案
功效与作用
皇帝蕉又叫小米蕉,是生长在广州南海地区的一种热带水果。成熟的皇帝蕉肉质呈鹅黄色,酸甜可口,芳香扑鼻,富含铜、钾、膳食纤维、蛋白质、氨基酸等营养物质。 1、润肠通便:皇帝蕉中含有丰富的果胶和膳食纤维,可帮助消化、加速肠胃蠕动,清理肠道中的毒素和垃圾,起到润肠通便的作用。 2、安神除烦:皇帝蕉中的碳水化合物可为大脑补充葡萄糖,缓解因用脑过度出现的疲惫、易怒、头晕、失眠,蛋白质和氨基酸也可以营养神经、安抚末梢神经,所以常吃皇帝蕉可安神除烦。 3、减肥瘦身:皇帝蕉中含有丰富的膳食纤维,可增加饱腹感,加速体内脂肪的消耗,皇帝蕉的热量比较低,经常食用皇帝蕉可减肥瘦身。 4、保护心血管:皇帝蕉中含有丰富的钾元素,且钠元素含量很低,具有软化血管、降低血液中胆固醇、降低血压的作用。
适宜人群
高血脂、高血压、便秘、失眠、身体肥胖、口干、咽喉肿痛、痔疮、大便带血者
禁忌人群
脾胃虚寒、腹泻、糖尿病及肾病患者
不宜同食
西瓜、牛奶、土豆、牛肉
皇帝蕉与西瓜不宜同食,因皇帝蕉含鞣酸影响消化,西瓜是寒凉食物,二者同食会容易引起腹泻;皇帝蕉与牛奶同食,会因皇帝蕉中的鞣酸与牛奶中的蛋白质、矿物质结合,影响营养的吸收,甚至会引起食物中毒。
食用方法
直接食用
成熟的皇帝蕉口感软糯润滑,味道香甜,去皮后直接食用即可。
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