辣白菜的功效与作用
发布时间：2021-09-07
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核心答案
开胃健食、防便秘、延缓衰老
功效与作用
辣白菜是常见的食物，用白菜、鱼酱、辣椒以及大蒜制作而成，看起来非常可口。而且辣白菜有丰富的营养元素，包括大量蛋白质、糖类、脂肪、粗纤维以及多种微量元素。具有开胃健食、防便秘、延缓衰老等功效。 1、开胃健食：辣白菜口感酸甜，清新爽口，还带有酸味的乳酸菌，能有效改善食欲，并促进胃肠道的蛋白质分解和吸收，开胃健食的效果较好。 2、防便秘：辣白菜内含有大量粗纤维，可增加粪便体积，加快肠道蠕动速度，使大便尽快排出体外，有效预防便秘。 3、延缓衰老：辣白菜中富含维生素c和胡萝卜素等营养物质，可有效清除自由基，具有抗氧化作用，可以延缓衰老。
适宜人群
食欲不佳、便秘者
禁忌人群
眼疾、食管炎、胃肠炎患者
不宜同食
黄瓜、兔肉
辣白菜不能和黄瓜同食，黄瓜中含有维生素c分解酶，会降低辣白菜中的维生素c作用，不利于其吸收。兔肉酸寒性冷，辣白菜性热，二者同食可导致消化不良，引发腹泻。
食用方法
热炒
五花肉切片，辣白菜和大葱切丝。锅中加油烧热，将五花肉放进去煸炒，稍微泛黄后将姜片放进去翻炒，加入酱油，把辣白菜放进去翻炒一分钟，最后放上葱丝和食盐，翻炒均匀后出锅。
凉拌
嫩豆腐或内酯豆腐放进碗里，放上切碎的辣白菜和葱花，放两小勺酱油，再滴几滴香油，搅拌均匀即可。
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毛豆有什么营养
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吃药过程中能否喝牛奶和酸奶
在吃药的过程当中，是否可以喝牛奶和酸奶。对于这个问题，其实在开药的时候咨询开药的开云电子平台是最简单的办法。比如沙星类药物或者是与铁剂相关的药物，可能会建议在吃这两类药物的时候，应该要与酸奶和牛奶相隔一段时间。如果常年需要吃某种药物，开云电子平台又建议药物与牛奶以及酸奶不要同时服用。那么牛奶中的营养素可以从其他方面得到，在日常的饮食当中，可以对这方面的营养素，进行针对性的补充。其实牛奶可以提供：第一，是钙。第二，是#优质蛋白质#。鸡鸭鱼肉甚至大豆都可以为身体提供优质蛋白质；有些食物可以提供钙质，比如绿色蔬菜、菌类、豆腐，甚至鸡蛋，这些食物都含有钙质。在服药时间内，尽量争取在其他食物中补充一些钙质和优质蛋白。
怎么做到吃动两平衡
众所周知，体重会明显增加心脑血管病、糖尿病以及肿瘤的发病率，此外，肥胖者还易患骨关节病、脂肪肝、痛风、内分泌紊乱等kaiyun全站网页版登陆，给身体带来沉重的负担。所以，健康体重是保证身体健康状态的基本条件，而进食量和运动是体重的两个主要影响因素。
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