胖头鱼嘌呤高吗?痛风可以吃吗?
发布时间:2022-07-04
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胖头鱼嘌呤较高,属于中等嘌呤食物。痛风发作期不可以吃胖头鱼,痛风恢复期可以适当吃胖头鱼。
1.嘌呤较高
胖头鱼属于中等嘌呤食物,每100克胖头鱼含嘌呤25~150mg,含嘌呤较高。
2.不可以吃
痛风发作期的患者体内尿酸水平较高,是尿酸产生尿酸结晶并在体内积聚而产生的。此时不可以食用含嘌呤较高的食物,会导致嘌呤在体内代谢并产生尿酸,使患者病情加重。而胖头鱼属于中高等嘌呤食物,如果患者为痛风发作期,通常不可以食用,以免症状加重。
3.可以适当吃
如果患者处于痛风恢复期,此时体内尿酸水平相对处于正常范围,适当食用含嘌呤较高的食物所产生的尿酸可通过肾脏正常代谢出体外,使患者体内尿酸水平恢复正常,因此可以适当吃胖头鱼,不会使病情发作。
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