羊排的功效与作用
发布时间:2022-07-15
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羊排是指羊的肋条,羊排性温,味甘,归脾、胃、肾经,具有温中补肾、补脾益胃、补充营养、暖身御寒的功效。
1、温中补肾
羊排性温,可入肾经,具有补肾的功效。肾阳虚患者可以通过食用羊排缓解由肾脏阳气不足引起的怕冷、精神萎靡、腹痛腹泻、肢体不温、宫寒不孕、腰膝酸软冷痛等症。
2、补脾益胃
羊排入脾、胃经,性质温和,具有补脾益胃的功效。可在炖煮羊排的时候适当的加入一些枸杞、党参、当归等中药材,可使滋补脾胃的效果加强。
3、补充营养
羊排中含有钙、铁、磷、钾等矿物质以及丰富的蛋白质、脂肪和维生素,适量食用可以补充人体所需营养,增强人的体质。
4、暖身御寒
羊排热量高,含有丰富的蛋白质和脂肪,是冬天的一道滋补美食。适当食用羊排可以摄入大量的能量,起到御寒强体的作用。
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