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燕窝孕妇吃的功效与作用

发布时间:2021-09-09 9016次浏览

核心答案

提高免疫、提高智力、美容养颜

功效与作用

1、提高免疫:燕窝中含有丝分裂的物质成分,它可以提高人体的免疫力,有效预防病毒入侵,从而降低患病的概率。 2、提高智力:燕窝中含有燕窝酸,是作用于大脑细胞膜的营养素,能够增强记忆力,有效促进智力发育。 3、美容养颜:燕窝中含有大量的维生素、微量元素等营养物质,怀孕期间吃燕窝也可促进受损的皮肤细胞生长,有效防止妊娠纹的发生。

适宜人群

孕妇、燥热体质者

禁忌人群

虚寒体质者

不宜同食

茶、咖啡、猕猴桃、菠萝

茶中含有茶多酚成分,咖啡中含咖啡因成分,二类食物与燕窝同食会影响燕窝中营养成分的吸收。而猕猴桃、菠萝等水果中含有大量的蛋白酶,与燕窝同食会导致燕窝中的蛋白酶失去活性,还会造成消化不良。

食用方法

炖食

准备适量燕窝、雪梨、冰糖,将燕窝放入清水浸泡,发胀后,用镊子轻轻择去燕毛和杂质,将雪梨洗净削皮,切开做盖,挖去内核,将燕窝放入雪梨盖里后文火隔水炖2小时即可。

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