博禾开云电子平台官网

科普文章

查kaiyun全站网页版登陆 找开云电子平台

吃螃蟹能吃维生素c吗

发布时间:2021-09-07 7791次浏览

螃蟹尽量不要与维生素C同食,因维生素C与蛋白质结合可形成有害物质,损害肠胃健康,最好间隔1~2小时分开食用。此外,螃蟹也不可与鞣酸、脂肪含量高的食物同食,以及寒性较大的食物,避免引起腹痛、腹泻、呕吐等不良反应。

维生素C是人体所需营养成分,适当补充维生素C,能够提高人体免疫能力,增加抵抗自由基对细胞的侵害,除食物外,药品补充的效果更佳。但药物的饮食禁忌较多,一般不可与海鲜类食物同食。而螃蟹是生活中常见的海鲜,那么吃螃蟹能吃维生素C吗?

1.吃螃蟹能吃维生素C吗

可以,但尽量不要同食,螃蟹体内含有丰富蛋白质,维生素C可与蛋白质结合形成五价砷成分,五价砷可转为有害物质三价砷,过量食用会损伤肠胃健康,引起腹泻、呕吐、恶心等肠胃反应。若适量食用,诱发中毒的风险较低,但需避免同食,可间隔1~2小时分开食用。

2.螃蟹不能和什么一起吃

螃蟹不可与鞣酸成分含量高、高脂肪、寒性食物同食,鞣酸可与蛋白质形成鞣酸蛋白,鞣酸蛋白可消化性较差,堆积肠胃可引起一系列消化不良症状。而高脂肪食物与螃蟹同食可出现肠胃不适,引起腹泻、腹痛等症状。若与其他寒性食物同食,可能会加重胃寒情况。

相关推荐

面部按摩能不能紧致皮肤
面部皮肤按摩,对于紧致皮肤有一定的效果,面部因为皮肤比较薄。所以,面部的皮肤也比较脆弱,平时如果不注意护理,面部皮肤的抵御外界环境刺激的能力就会下降。同时,皮肤产生的一些游离的氧自由基也会逐渐得增多,从而加速破坏正常细胞,也加速破坏了正常组织之内的胶原蛋白,还有一些活性物质可以氧化组织、氧化细胞等,面部的一些小的皱纹,细的皱纹也会慢慢地变多、变深。去面部皱纹和紧致面部的皮肤,首先一定要做好以下几点预防工作,第一,生活中一定要合理的作息时间,注意皮肤的保养。第二,尤其要做好补水、防晒工作等,这样才能很好地避免促使皱纹形成。生活当中一定不要熬夜,要饮食规律,同时要加强营养,这样才能有效避免,皱纹的形成和皮肤的老化。面部的按摩对于防止面部皮肤老化和紧致皮肤,也有一定的作用,按摩面部的皮肤能够帮助皮肤吸收养分,能够促进血液循环,面部充分的血液循环,可将更多的机体养分带到面部,促进面部细胞的生长,并将面部细胞的一些代谢产物和氧自由基等排出到体外,延缓皮肤的老化和皱纹的形成,通过面部的按摩能够让面部,毛孔打开,将毛孔中的皮脂代谢废物排出来,让皮肤更加的干净和健康,面部按摩还可以使面部的肌肉松弛,让肌肉得到充分的休息,避免肌肉长期处于一种紧张的状态,从而减少面部肌肉收缩引起的皱纹。同时还有加强营养,可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜等,平时一定要注意防晒,避免局部色素沉着的形成。
语音时长 02:02

2021-10-15

48800次收听

经常喝菊花茶有哪些好处和坏处
菊花分为野菊花和普通的白菊花,两个菊花都有清热解毒、美容的功效,但是白菊不仅有清热解毒,而且可以有补肝的作用,野菊花偏于解毒的功能比较强。因此这两个菊花,一般人喝都是白菊花,对清肝明目、清热解毒有非常好的疗效,而且还有美容的作用,因此中医中很常应用,而且常作为一个饮品来应用。不仅有清热解毒,还有保肝的作用,因此现在研究中,它不仅有这些作用,相对应的话它有抗病毒、抗癌、明目,还有一些是生津止渴的作用。因此菊花作为饮品,尤其是长期用眼、用电脑、用手机的人中,多用菊花茶保健也是非常好的,一般是用白菊花。如果是这个人火比较重,眼红目赤,用野菊花泡茶喝,还是比较好的。但是,菊花因为是偏凉的,菊花茶如果在长期服用的情况下,脾胃偏寒的人中就是有腹泻、大便稀溏、胃寒,喜欢吃温食的病人尽量少喝,如果喝的情况下可以配一些生姜汁综合一下。
语音时长 02:03

2021-06-25

93013次收听

02:25
出汗后如何补充水
夏天在户外活动和运动后,更要及时补充水。因为天气热,出汗多,随着汗液丢失的各种电解质成分也多,所以,可以适当喝一些淡盐水或含矿物质和维生素的运动型饮料。1、输液用的盐水是百分之零点九的氯化钠溶液,这个浓度的盐水和人体血浆的渗透压相等,因此也称为“生理盐水”。2、如果喝这个浓度的盐水应该最好,大概就是1杯水(200毫升)中加大半牙膏盖的盐量。3、一些运动型饮料,是在水中加入了某些矿物质和维生素,以补充因出汗而丢失的电解质,并帮助人体在运动情况和体液大量丢失情况下各项功能正常发挥。
孕妇可以喝啤酒吗
怀孕之后啤酒属于禁食名单中的,但是实际上孕妇是可以少量喝点啤酒的,没有什么影响,啤酒可以健胃生脾,促进食物的消化吸收。但是绝对不能多喝,因为多喝酒精饮料,酒精会收缩血管,影响胎儿的血液供应,酒精通过胎盘直接对胎儿的肝脏也会有不良的影响,所以孕妇可以少量的喝一点啤酒,但是不能多喝。
语音时长 01:11

2019-09-10

55204次收听

03:27
什么是糖耐量试验
糖耐量试验,也称葡萄糖耐量试验,是诊断糖尿病的一种实验室检查方法。临床上常用糖耐量试验来诊断病人有无糖代谢异常,多用于可疑糖尿病病人。常用为口服的糖耐量试验。正常人服用一定量葡萄糖后,血糖先升高,但经过一定时间以后,人体即将葡萄糖合成糖原加以贮存,血糖即恢复到空腹水平。如果服用一定量葡萄糖后,间隔一定时间测定血糖及尿糖,观察给糖前后血糖浓度的变化,借以推知胰岛素分泌情况,这个测定即称为糖耐量试验。
02:44
胆囊切除后的饮食
胆囊切除后饮食注意主要有两点。第一要低脂饮食,胆汁主要帮助脂肪类的食物消化和吸收,由于患者没有胆囊,摄入高脂食物的时候没有充足的胆汁来帮助消化,患者应减少摄入脂肪含量高的坚果类食物,如花生、瓜子、核桃、大杏仁、开心果等。第二要均衡饮食,不要过长时间饥饿,因为没有胆囊的储存作用,胆汁会持续向肠道释放,如果长期不进食,胆盐和胆汁会对肠道有刺激作用。患者应控制进食总量,保持体重在理想范围内。超重、肥胖患者应减肥。同时提倡用植物油,避免摄入动物油,尽量少食浓肉汤、浓鸡汤、浓鱼汤等。
哺乳期可以吃耗油豆豉吗
第一部分蚝,它主要指的是蚝油。蚝油也是老百姓经常在食品烹饪过程当中常用的一种,像类似于酱油这类食物,它里头含有丰富的氨基酸。但是,因为它也是一种含有丰富盐分的调味剂,所以在制作汤和菜的过程当中,不要加的太多。豉,它主要指的是常见的普通的豆豉,因为它是一些豆类的食物通过特殊的发酵加工以后,进行食物添加来调味用的。实际上,豆豉类的这种食物,现在来看是一个非常好的发酵食物。它也是含有丰富的氨基酸和各种微量的元素,而且这类的食物通过发酵,这样一些食物加工的方法。那么,它甚至还会改善肠道内环境,所以可以看到,比如像啤酒,还有像发酵以后的面包、馒头、酸奶,实际上它们都是一些特殊的菌种,在食品加工过程当中和食品、时间、周围的环境、温度、湿度,共同形成了一些特殊的味道,然后来用于佐餐。而且这些特殊的味道带来各种各样的菌数,或者这样的菌类。这种菌类经过我们的研究,它都是一个能够调节肠道内环境一个很好的食物。所以,建议,第一,来源安全;第二,清洁;第三,它确确实实有这种功效的,是可以在佐餐的过程当中来进行添加。
语音时长 02:36

2018-11-06

58954次收听

花生米的营养价值
花生米是指去掉花生壳的花生仁,事实上是花生的种子,整个的花生叫做果实,荚果。但一般还是叫做花生米。花生本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物。花生米不含胆固醇和反式脂肪酸,富含微量营养素,植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质,是乳、肉食物的优秀替代品,对平衡膳食、改善中国居民的营养与健康状况具有重要作用。
绿豆芽的营养价值
绿豆芽,是绿豆的芽,为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽。芽菜中以绿豆芽最为便宜,而且营养丰富。绿豆芽有很高的药用价值,它含有维生素和蛋白质。绿豆芽具有清暑热、通经脉、补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳的作用。那么绿豆芽的营养价值都有什么呢?
藏红花的功效
藏红花的用途广泛,在西班牙等国家常被用作食品的香料,在我国是非常珍贵的药材。女性服用不仅可以美容养颜,而且可以起到活血化瘀的功效。如今很多人更是将藏红花泡茶水来饮用,那么藏红花的功效还有作用都有哪些呢?功效:1、藏红花可以调节内分泌,经常饮用藏红花能促进身体的血液循环,调节身体的内分泌系统,提高人体免疫力和
可以喝隔夜的花茶或参茶吗
隔夜的茶不建议喝,包括花茶和参茶。如果天气比较热,隔夜的茶放着不动,在此过程中如果保存不当,会发生霉变,在看不到的过程中会起变化;在第二天喝的时候口感也不好,会掉进很多灰尘。如果盖上盖子,天热时也会有一些微生物的产生。其实并非隔夜的茶完全不能喝,要看天气,比如冬天或者比较凉爽的季节,晚上沏的茶没喝完,第二天可以喝一些;如果天气特别热,第二天一定要倒掉,重新沏新茶。茶一般有很多的保健功能。但是很多花茶,并非茉莉花的茶,而是由花茶师进行调配,其中有很多其他物质。这样的茶更是不能够久放,最好早晨冲完以后当天或者尽量在短时间之内喝完,不要放在第二天。
语音时长 01:45

2018-09-21

64413次收听

02:21
不吃主食会变瘦吗
不吃主食真的会变瘦,但是不吃主食的瘦,不是健康的减肥方式。如果为了达到减肥的目的,长期不吃主食,身体就会受不了,因为主食其谷类是#碳水化合物#的主要来源,是人体不可或缺的营养元素之一。主食对人体有着非常多的好处,可以提供主要碳水化合物。碳水化合物具有解毒的作用,也能够为人体提供热量。另外,碳水化合物有#抗生酮作用#,是人体三大#产能营养素#之一。爱美的女性想要减肥,想要一个健康的好身材,在减肥期间还是要吃主食。但是吃主食一定要限制量。因为主食毕竟是能够为人体提供热量比较高的食物。不管是需要减肥的人士,还是平常没有吃主食习惯的人,在每天的膳食中,还是要尽量保证三餐有主食。
02:27
干笋和鲜笋哪个有营养
作为菌类或者笋类,干类制品会损失一些#水溶性维生素#,比如维生素C,但是同时也会增加一些有利于身体吸收的维生素D等成分。干类制品和新鲜食材,在食用的过程当中,不用太过于纠结,二者各有利弊。但是总的来说,食材在经过晒制以后,就会慢慢失去水分,在失去水分的同时,又可以得到很好的保存。在这个时候,不用纠结笋类是干笋或者是鲜笋,可以根据膳食的需要,比如炒菜、炖菜、炖肉,可以根据烹调的需要,来进行选择;在营养方面,如果既想要吃干笋,但是又觉得只吃干笋,会缺乏对于维生素C的补充,就可以在吃干笋的过程当中,再额外炒两盘青菜,可以吃一些青菜,或者再吃一个水果,来进行维生素C的补充,使膳食营养均衡。
哺乳期能不能吃小油菜
小油菜营养丰富,其中维生素C含量很高,是我们餐桌上常见的一种蔬菜,哺乳期的女性在饮食方面,是有很多事项需要我们大家注意的,以免饮食不当,影响奶水的分泌,不过,哺乳期间可以吃小油菜,对身体大有好处。
你知道的食疗方有哪些
青年男性,平素面色红润,目光有神,自觉精力充沛,饮食、睡眠健康。体型匀称,性格随和,与同事关系良好。平常几乎不生病,偶尔感冒,多喝水,充分休息,即可痊愈。一年一度身体检查,体检结果均现实身体状况良好。
Baidu
map