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巧克力和芝麻不可以一起吃?
病情描述:
今天和朋友一起聊天时说起食物相克这个话题,朋友说巧克力与芝麻不能一起吃。
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  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-08-29 16:56
    芝麻巧克力最好是不要同食,两者同食可能会影响消化,导致 消化不良。因为巧克力中所含的草酸会与芝麻中所含的钙质形成草酸钙,草酸钙是种难溶物质,会影响到营养的消化与吸收。
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