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烹饪的时候应该注意点什么?
病情描述:
我最近喜欢上了做饭请问在烹饪的时候应注意些什么?
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  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-08-20 04:02
    烹调方法关系着你最后摄入身体的总热量,所以非常重要。即便你的餐单上全是 蔬菜水果,也最好不要油炸,尽量选择清蒸或者煮。如果一定要吃炒菜,那就尽量少用油。普通的食用油最好能换成 橄榄油。至于调味品,例如麻酱、豆瓣酱、奶油、芝士等等的,还是少用为妙。
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