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如何挑选活鸡?
病情描述:
每次去买活鸡都看见别人在认真挑选,但是我不知道从哪看起,什么样的活鸡比较好呢?
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  • 王燕 主任医师 中日友好医院 2018-08-22 10:41
    挑选活鸡也是有窍门的,如果是买活禽现场宰杀,需要仔细挑选。一般说来,健康活禽的两翅紧贴身体,羽毛有光泽,较整齐, 肛门处绒毛洁净。而两翅下垂,羽毛蓬松粗乱,肛门灰黑色,沾有白色粪便的多是病禽,不要购买。
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