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蔬菜里面加油好吗?
病情描述:
我凉拌蔬菜的时候,不怎么喜欢在里面放油,蔬菜里面加油好吗?
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  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-08-29 23:01
    脂肪的恐惧让我们总是觉得离油越远越好,但是,一些健康的油,如有益于心脏的 橄榄油可以让蔬菜变得更美味,每天三到五份蔬菜的健康目的也更容易达到。烤 西兰花的时候滴上几滴橄榄油,再加上盐和胡椒粉。
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