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怎样吃粗粮比较健康
病情描述:
我这段时间经常吃粗粮,但口感不太好,还粗糙,要怎样做吃了更健康?
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  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-09-11 19:53
    粗粮虽好,但是不宜吃太多,因为过多食用粗粮不仅不能够促进消化,还会影响消化和吸收。从粗粮的角度来说应该是粗粮细做,比较有利于健康。还有吃粗粮时不能和奶制品、补充铁或钙的 食物或药物一起吃,最好间隔40分钟左右。
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