油炸 食物很不健康，对身体伤害也大，油炸食物吃了不仅容易胖，而且内含的氧化物会加速 肌肤的化，所以应尽量少食，如果实在忍不住的话，不妨在食用前补充一些 维生素E的食物以抵抗老化，如南瓜、橡胶、菠菜、胡罗卜、全麦面包、花生、芝麻、糙米等。