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孕妇能吃蛋糕吗

女，25岁 2018-09-11 17:44

病情描述:

怀孕后肚子饿得很快，现在又没有到饭点，那我可以买蛋糕吃吗？

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王琪主任医师首都医科大学附属北京妇产医院 2018-09-11 18:05

孕期尽量少吃蛋糕，因为里面有很多添加剂，其中包含这种酒石酸氢钾，酒石酸氢钾属于食品添加剂类，蛋糕房在蛋糕制作时的主要用途是帮助蛋白打发以及中和蛋白的碱性，既可以中和碱味，颜色也会更加雪白，但是不能大量使用，否则对身体有害。

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