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糙米有助抵御高脂肪食物诱惑吗?
病情描述:
我总想减肥,可是总也无法抵挡高脂肪食物的诱惑,糙米可以辅助减肥吗?
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  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-09-07 20:54
    糙米在加工时只脱去稻壳,成为含有一层红褐色米糖层、胚芽和胚乳的米。糙米中含量丰富的γ- 谷维素起到重要作用。能够遏制这种高脂肪食物诱惑的 应激反应,可做预防肥胖和 糖尿病的营养辅助食品。
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