这些对心脏病患者有较大好处，绿茶有强抗氧自由基作用，有良好的防癌、防 动脉粥样硬化效果，是色、香、味俱佳的上乘饮料。红是指红 葡萄酒，每日饮50—100毫升，有助于预防 冠心病。黄指黄色蔬菜，如胡萝卜、红薯、西红柿等，富含胡萝卜素，能减轻动脉硬化。绿指绿叶蔬菜。白指燕麦粉、燕麦片，每日50克，能有效降低血甘油三酯、胆固醇。黑指黑木耳，每日5—10克，对降低血粘度、胆固醇有明显效果。