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枸杞都有什么营养
病情描述:
最近枸杞的广告有很多,家人也买了一些泡水喝,枸杞都有什么营养?
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  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院 2018-09-13 20:23
    枸杞含有丰富的营养,枸杞多糖、脂肪、 蛋白质牛磺酸、甜菜碱、VB1、VB2、VE、VC,特别是类 胡萝卜素含量很高。此外,还含有大量的矿物元素,如钾、钠、钙、镁、铁、铜、锰、锌、硒等。
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