看外形、听声音就可以判断鸡的健康与否。健康的活鸡，如果将 鸡翅膀提起，其挣扎非常有力，双腿收起，鸣声长而宏亮，求生的 欲望特别强。健康的活鸡在静态下呼吸是不用张嘴的，眼睛干净而且灵活有神，鼻孔干净没有水，头冠朱红色，头羽紧贴，脚上的鳞片有光泽，肛门呈肉色，鸡素囊无积水，口腔无白膜或红点，不 流口水。