食疗调理师是我国 养生 保健行业新兴的知识型、技能型综合类人才，符合当前时代的需求，是膳食营养和 脊椎健康的完美组合。中医食疗学在预防医学、康复医学、老年医学等领域中都占有极其重要的地位。我国自古就有“寓医于食”、“医食同源”之说，食疗养生在中国有着几千年的悠久传统和文化内涵，具有理法兼备、兼容并包的特点。