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什么是脱脂奶和低脂奶?
病情描述:
我老婆每次让我给她买牛奶时都说要买脱脂奶或者是低脂奶,什么是脱脂奶和低脂奶呢?
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  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院 2018-06-12 19:42
    脱脂奶和低脂奶是指原料奶经过脱脂工艺,使奶中 脂肪含量降低的奶制品。全脂奶的脂肪含量为3%左右,低脂奶脂肪含量为0.5%-2%,脱脂奶中脂肪含量低于0.5%。
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