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食品防腐剂对儿童有危害吗?
病情描述:
孩子很喜欢吃零食,可是很多食品都是有防腐剂的,食品防腐剂对儿童有危害吗?
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  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院 2018-06-05 19:36
    是存在危害的,很容易出现急慢性中毒或者是致癌问题,因为添加剂在制作的过程当中会存在有毒化合物,所以日常生活中应该避免孩子接触食品防腐剂,不要吃过多油炸食品或者是膨化食品。孩子正是长身体的时候,应该让孩子多吃高 维生素、高营养、高 蛋白的食物,多吃一些 鸡蛋、瘦肉、牛奶等。
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-06-05 20:09
    食品防腐剂是为了保证食品在运输、储存时的新鲜需要,而加入食品中的天然或化学合成物质。如果在添加这些物质时没有严格按照国家颁布的标准执行,防腐剂就会成为健康的隐形杀手。一些经批准使用的防腐剂,如苯甲酸、山梨酸钾和 亚硝酸盐等,儿童经常食用,也可能会在一定程度上抑制 骨骼生长,危害肾脏、肝脏的健康。
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