猪血的排毒功效是非常好的，猪血能很好地清除人体内的粉尘及有害金属微粒对人体的损害；现研究发现，猪血中的 蛋白质经 胃酸分解后，可以产生一种消毒及润肠物质，这种物质可以与进入人体内粉尘和有害金属微粒起生化反应，之后通过排泄将这些有害物带出体外，堪称人体污物的清道夫。因此，常吃猪血可以排出体内有害物质哦。