怎样使用一次性筷子有利于健康？ - 问答频道

怎样使用一次性筷子有利于健康？

女，33岁 2018-09-22 17:54

病情描述:

有时在外吃饭，避免不了使用一次性筷子，怎样使用它有利于健康？

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胡小翠主任医师湖南省开云娱乐网 2018-09-22 18:09

在外吃饭实在要用一次性筷子时，先拿起来闻一闻，如果有一股酸酸的味道，可能含有二氧化硫，由于二氧化硫会溶于水中，消费者使用前可以先将筷子浸泡于温或热水中数秒，若时间足够，应该泡二至三分钟，以减少筷子中的二氧化硫残留量。热水浸泡时间越久二氧化硫释出越多。喝汤搅拌则因热水与筷子的接触面较多，释出的二氧化硫较干食夹取来得更多，最好不要把免洗筷拿去火锅、汤汁内浸泡。最好自己携带筷子。

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