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贫血吃肉有什么好处?
病情描述:
我患有贫血,平时不怎么喜欢吃肉,但是开云电子平台告诉我应该多吃肉,贫血吃肉有什么好处?
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  • 王燕 主任医师 中日友好医院 2018-11-18 16:31
    我患有贫血,平时不怎么喜欢吃肉,但是开云电子平台告诉我应该多吃肉,最好每周吃5-7次肉类,每天2-3两就行,肉类富含的 蛋白质和铁都是补血主要 营养素,特别猪瘦肉和牛肉补血最好,不能煎炸。另外,一定少吃寒凉食物,影响肉类营养的吸收。多吃绿色蔬菜,如菠菜、油菜、青椒、 西兰花,富含维生素C,促进铁的吸收,很重要。
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