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什么时候吃红薯最健康呢?
病情描述:
我胃不好但是有很喜欢吃红薯,那什么时候吃红薯才是最健康的呢?
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  • 王燕 主任医师 中日友好医院 2018-12-01 13:35
    红薯最好在午餐这个黄金时段吃。这是因为我们吃完红薯后,其中所含的钙质需要在人体内经过4-5小时进行吸收,而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。这种情况下,在午餐时吃红薯,钙质可在晚餐前全部被吸收,不影响晚餐时其他 食物中钙的吸收。
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-12-01 13:35
    就一天中的时段而言,最好在中午的时候吃 红薯,因为吃完红薯后,需要在人体内经过4-5个小时的吸收。同时,下午的阳光照射正好可以促进钙质的吸收。晚上吃红薯,糖分多了,身体一时吸收不完,容易胀肚。所以中午吃红薯是最健康的。
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