金橘皮营养丰富，含 维生素C及钙，有消除喉咙发炎的作用，果实则含维生素A、B1、B2、C及钙等，若生吃觉得酸，可加冰糖或蜂蜜煮汁，就比较甜，在煮汁中加水饮用，也有效果，金橘叶也有药效，煎汁饮用，效果不错，梨子有 退烧、润喉、止痛的作用，可减轻症状，梨子汁也有止咳化痰的效果，将一个梨子切片榨汁冰冻，更易入口， 发烧且畏寒极端怕冷或容易下痢者，最好还是饮用热的梨子汁。