低盐- 高血压患者，每天摄入的盐不得超过3克。没有高 血压的患者，每日盐的摄入量不超过6克。即平时吃饭不宜过咸，最好不要吃咸菜和腌制品。低脂-尽量不食用油炸食品，动物脂肪和动物内脏。比如喝脱脂奶粉。优质 蛋白-鸡肉、鸭肉、鱼肉、蛋清等均为优质蛋白。比如清蒸海鱼、清炖鸡肉、蒸鹅等。平时每日最少食用500克绿叶蔬菜。比如凉拌西蓝花、清炒芹菜等。每日食用新鲜水果，比如苹果、草莓、西瓜、猕猴桃等。