主要认为 急性胃肠炎的症状可能是 饮食不洁、 消化不良、胃肠功能障碍和细菌性病毒所致。主要临床表现为大便次数增多，粪便稀薄，腹部不适，如腹胀、腹痛、恶心、呕吐、发热等症状。在治疗方面，首先小病患者可以调整饮食和日常生活，纠正肠道菌群，如口服双歧杆菌，这一点可以普遍改善。然后是到医院检查血样、大便常规或大便培养及药敏情况。