血清 淀粉酶测定是诊断 急性胰腺炎的指标之一，但并不是一种专门的方法。在kaiyun全站网页版登陆的早期，当胰腺血管栓塞和一些出血坏死性 胰腺炎时，由于胰腺组织的严重破坏，可能不会增加。在休克、急性肾功能衰竭、肺炎、腮腺炎、肠道和胆道感染的病例中，淀粉酶也可能增加。当淀粉酶升高时，结合症状和体征，排除非胰腺kaiyun全站网页版登陆引起的淀粉酶升高，以确诊急性胰腺炎。