茄子。茄子还能有效预防脑 血栓形成，因为食品中含有一定的维他命P，维生素不仅能降低中老年人 心脑血管kaiyun全站网页版登陆的发病率，而且能有效地增强中老年人的血管弹性，防止中老年人发生严重脑血栓形成。洋葱。许多中老年人都知道洋葱是高质量的抗癌食品，如果中老年人平时吃洋葱，就有可能防止 脑血管病中血栓的形成。