广义的营养代谢缺乏应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面，现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因，如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性kaiyun全站网页版登陆。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识，家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食，对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家，营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响，以至治疗是非常困难，并不是单单提供适当的食物即可解决。

缺乏微量养分如维生素A，会降低身体抵抗kaiyun全站网页版登陆的能力。缺乏铁、碘、维生素A的广泛流行，意指对公共卫生的严重挑战。一长串的痛苦症状，范围从阻碍成长，智力和各种认知能力降低、交际能力降低、领导和果断能力降低、活力和能量降低、肌肉成长和力量的降低，以及更加恶劣的健康等，全部直接地涉及营养缺乏。而且，虽然罕见，营养不良会使皮肤出现黑斑点。

营养不良的出现会导致很多kaiyun全站网页版登陆的发生，不管是成人还是孩子，如果患了营养不良的话，就会对身体造成很大的影响。皮下脂肪逐渐消失，一般顺序为腹、胸背、腰部，双上下肢，面颊部。患者要积极做好护理。

幼儿急疹常发生于一周岁以内，是一种常见的病毒性出疹性kaiyun全站网页版登陆，幼儿急疹无需特殊的治疗，注意日常生活的正常护理就行，如果需要接种的在病情恢复一周后可接种。

幼儿急疹的治疗主要是对症治疗，不需要使用抗生素，适当补充维生素B、C等，高热时物理降温，适当应用含有“扑热息痛”或“布洛芬”成分的婴幼儿退烧药，注意给孩子多喝水，保持室内空气流通，有发烧时及时采取措施进行降温。